東京芝とうふ屋うかい・・・十年祭

久しぶりに東京タワー真下へいって来ました。

9月16日　お取引先の「うかい」さん、東京芝とうふ屋うかい十年祭に。生憎の雨だが夕方からの食事会には風情があって良い。東京タワー下から眺めるのは10年ぶり位だろうか？

　うかいさん入り口から見上げると・・・・

　玄関に入るとクァルテット・レオーネの弦楽四重奏が・・・

　更に踏み込むと　片岡鶴太郎作品展が・・・

日常から少し離れての時間。食事を取るまでの「間の取り方・使い方」は流石だね。

9月18日は我が輩の「55歳9回目の誕生日」・・・。勝手に決めました「誕生日前祝は芝とうふ屋うかい」

美味しい料理が次々と運ばれ、次から次へと胃の中に消えて行く。料理もお酒も残す部分は全くなし、全てきれいにたいらげる。（決してガツガツではありません）

　すっぽんのスープで煮た「やわらかアワビ」

本当に香ばしく、美味しい！。　

　焼きマツタケとかます塩焼

　特撰　うかい牛

この他にも　美味しい料理がたくさん。

◆伊勢えびと雲丹キャビア添え　◆いくらなますとカラスミ　◆うかい吟醸とうふ　◆マツタケご飯

ああ！もう一度食べたい。　

総料理長は平田洋一さん　今日のおもてなしは　石津実穂（みほ）さん、とても気持ちの良いおもてなしに二人は大満足でした。

　　　

一緒に楽しんだのは元日大ラガーマンです。

右は8年前の我が輩です。9年目は多少年齢を感じるかな。（クリックするとかっこいい？）