登山学校終了

2月の閉校式で、登山学校を卒業した。
全部の講座に出席できなかったが、どうにか修了証がもらえた。


登山歴30年、40年の運営委員の方々の経験という知識を直接学べたのは一番の収穫だ。

自分で「（登山家ではなく）山家だ」と言い切る人が、実技では垂直に切り立った岩をヒョイヒョイと地べたを歩くように簡単に上り下りする姿が今も脳裏に焼き付いている。
岩を登れずあきらめようとする私に「何回もやればできるようになるよ」と励ましてくれる山家さんに出会えた素敵な楽しい学校だった。

春を呼ぶ味噌作り

私にとって味噌作りは、春を迎えるということ。
秋田では寒くて長い冬を過ごし、4月頃だろうかやっと雪の消えた外で作業できるということは子供にとってもワクワクする想いだった。

家族総出の味噌作り。
ドラム缶の大きさの鍋に大豆を煮て、煮上がった豆はひき肉を作る器械を使ってつぶす。
器械のハンドルを回すのは子供たちで、バレーボールみたいな大きさの味噌玉を作っていた記憶がある。


さてさて私の味噌作りを始めるぞ！
今回で3回目だが、2回目は何年前かな？だいぶ作っていない。
市販の味噌は手作りに比べるとあっさりしすぎて、手作りの味が恋しくなった。

材料をそろえる
大豆は北海道産1300ｇ、麹は生麹を1500ｇ取り寄せた。
塩は600ｇ入れる。



大豆は作ろうとする前の夕方から水に浸して柔らかくする



15時間浸した
水を吸って随分大きくなった大豆を火にかける



そのあいだに塩と麹を混ぜておく



大豆は指で潰せるくらいの柔らかさになったらザルにあけ水を切る



煮た大豆の種水を取っておく



大豆を潰すぞ
今回活躍が期待されるミキサー
前回は、煮た豆を袋に入れて足で潰したが熱くて潰れにくくて時間がかかって大変だった。

日常ではほぼ出番なしなのでホコリをかぶっていた。


これは細かくきれいに潰れるし、なんせ速い



何回も入れて潰したら鍋にてんこ盛りの量ができた



ナイロンのゴミ袋を敷いて、その上で大豆と塩と麹をよく混ぜる。
耳たぶくらいの柔らかさにするためにちょっとづつ種水を混ぜながら、よーく捏ねる。



ボール状にして空気を抜く



10Ｌのホーローを用意し、焼酎で容器の内側を拭いた



ボール状の味噌玉をぶつけるように容器に入れて空気を抜く



ラップで蓋をし、カビ防止のためにテッシュに焼酎を浸してそれを内側に置く



重しもして



できあがり
メモを貼り付けていないと、量なんかすぐ忘れちゃう



ようございましたねぇ


今年の秋ぐらいには美味しい手作り味噌をたべれるぞーー

三寒四温 春の兆し

都立小金井公園の青空に映える白梅


暖かいとは言えないけど、昨日とは確かに違う爽やかな風が吹いて心地良かった

ネコとしてあるまじき失態

毎日、定位置で必ず片方の足を落としながらぐっすりお昼寝をするオトラサマ。


数日前なんかボトッと音がしたので見たら、バッチリ椅子から落下し慌てていた。
そりゃ落ちるよーねぇ、こんな体勢じゃ
嘘のようなホントのはなし（笑）


それがナニか？


顔の傷はだいぶ良くなってきて安心しています。

お相伴

頼まれもしないのに、肉うどんの良き香り？に誘われてテーブルに上がりお相伴。



すったもんだのやり取りの後、ゲットできたのはトーーフだけ。
それもほんのちょびっとでした

私のパワースポット

朝の駅に向かう途中の空
ここからの景色は、朝も夕も私を立ち止ませる。
「今日も私元気だー」って、空を見て思ってしまうパワースポット

もうそろそろ山に行こうかな？

反撃ののろし

アイロン台の上からのぞく視線の先には



やっぱりトラちゃん
ソロリソロリと近づいた



積年の恨みじゃーーーと、パンチがトラちゃんの背中にバッチンーー

かなり腰が引けてはいますが

〈思わず、「Mayちゃんやめてー」と制止してしまった私〉


えっ・・とうつろに頭をあげるトラちゃん



一瞬二人の目があったが、トラちゃんは反応せずそのまま横になった。



それを確認し、何事もなかったようにアイロン台に乗っかり尻をむけた。



今までの数々受けた攻撃の倍返しならぬ、10分の1くらいの返しはできたかな。
でもトラちゃんは弱っているんだから、程ほどににね

されど210円

週3回の通勤に回数券を使っている。
10枚分の金額で11枚くるからね、1枚お得だ。

それが回数券トラブルが2度あった。
全部自分のせいだけど・・。

一回目は去年の秋ごろ
入場するのに機械に回数券を通して、取らなかったらしい（記憶にございませんが）。
いざ出口の改札で回数券をと捜しても見当たらない　
（イメージ：こんな風に改札を通ったら入れておく）

仕方なく窓口に行き事情を説明したら、もう1枚回数券を出せばよろしいということで処理された。
うぅ～～、210円損したぞーー（自分に）

二回目は今週
どうも入口改札で回数券を2枚入れてしまった（らしい）。
機械から出た2枚を手に取ったが、気づかずにパスケースにしまった（らしい）。
電車を降りて出口では1枚だけを通した（らしい）。
ピ・ピーーと改札のエラーが鳴ったので、訳分からず窓口で説明したら「そうですか、鳴っちゃったんですね」と駅員が理解してくれたので出て来れた。

翌々朝、駅で入場するのにパスケースを見たら、改札を通したら入れることにしてあるところに既に回数券が入っている？？
良ーく見たら回数券には穴が開いている（改札を通った証拠）
えぇーー、なんで～と考えた。
そっかー、おとといきっと2枚入れちゃったんだと初めて気づく。

そんなこんなを窓口で事情説明したら、ハンコを押してくれた。
「出るときも、窓口で話しをしてください」と。
（ハンコを押されちゃった回数券）


（イメージ：普通に改札を通るとこんな風に印字）

よかった210円無駄にならなかったぜ。
たかが一枚、されど210円ですから。

年金とパートで暮らすのに、210円が占める割合はデッカイぞという超セコイ話しでした。

※でも、改札に2枚入れた時はエラー音が出なくて、その後に出る時（たぶん）上になっていた1枚だけを入れたらエラー音が鳴るって不思議だ。そんな設定になっているのだろうか？

トラちゃんまたケガをした

昨日の朝、我が家に来た時は普通にエサを食べ寛ぎ、私の出勤と一緒に家を出たトラちゃんでしたが・・・

夕方帰ってきて雨戸を閉めようとしたら、縁台のトラバコから足が（手が）出てトラちゃんが出てきてビックリ。
トラちゃんは、明るいうちからトラバコに入ることは皆無なのだから。

歩き方もヨロヨロしてる～、変だなと全身を観察。
また足をケガしちゃったか～と（去年のケガ）足をみても傷はなし。


そうしたら左ひげの横に直径一センチくらいのえぐれた傷があった、ピンク色の傷が痛々しいよ。
顔も左が少し腫れている。眼も充血気味。

外で誰かに攻撃を受けたのか、事故か？
Mayが傷つけた？そんなことはなさそうだ

夜もトラバコを見たら、横になっていた。
動物は本能的に、弱ると洞穴に身を隠し養生するらしいからそれかな？
トラバコに入るってことは傷だけじゃなく全身に何か起きているのかも。



今日の朝もトラバコから我が家に御出勤。
やはり、なんとな～く元気ないぞ。


そういう時のMayはトラちゃんが弱っていると感じるらしく、近づいてチョイチョイと手を出して引っ掻いてトラちゃんに睨まれている。

少し寛いだらまた外に行ってしまった
心配しているんだから、早く戻ってきなさいよ。

春はもうすぐ

寂しかった庭に梅が咲いたよ～



寂しい庭に花も植えたよ～
こんな寒い時に植えなくてもいいのにと思ったけど、春が早く来るような気がして・・。



野良ネコにとっても冬はつらいよね
トラちゃん、春はもうすぐそこだからね