山間部の桃源郷 KAMIYAMA BEER PROJECT（その３）

前回の「KAMIYAMA BEER PROJECT」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

山間部に突如として現れるアーティなビール醸造所。それは正しく桃源郷です。黒ベースでシックな感じが好印象。

　　　　　

　　　　　

外に椅子もありこの絶景を眺めながらビールを頂くことができます。非常に心地の良い空間です。

　　　　　

　　　　　

入口右手の窓から醸造所の様子を伺うことができます。仕込みの規模は１５０Ｌと超ミニマムサイズ。なので外販の予定はないそうですが、今後は生産能力を拡大する予定だそうです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

タップルーム店内の様子。シンプルに木を基調とした手造り感のある店内です。１階は客席はわずかですが、２階にも眺望の良いフロアがあります。カウンターには５本もビアサーバーが。この日は５本のタップ全てを使用していませんでしたが、フルでのサーブの時もあるそうです。

　　　　　

店内一角にある冷蔵庫では各種瓶ビールが販売されていました。流通していないので、激レアものです。

それでは待望のビールを頂きましょう。

（続く）



KAMIYAMA BEER PROJECT
徳島県名西郡神山町神領西上角280番１

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あああ