初めまして！学生ボランティア新人の徐鶴文（じょかくぶん）で～す。
中国から来た山梨英和大学の留学生です。
これから甲府を回っていいお店や観光地を紹介させていただきます。
よろしくお願いいたします！
来日1ヶ月間、すぐ自炊に飽きた私は友達と長崎ちゃんぽん、くら寿司など、たくさんのお店で食べてきました。
しかし、それらの店はもう日本人の日常生活に馴染んで、紹介する必要はないでしょう。
このたび紹介したいのは絶対ご存じないはずです――
10月8日オープンの新しいラーメン屋！
「らーめん次郎冠者」！
ある日授業が終わったら、クーポンの付いているチラシを持って、
300円のラーメンを目指して食べに行ってみました。
ドアを開けると目に入るのはこれ：券売機
それと店員さんからの元気な挨拶
私は券売機のお店は初めてだけど、すごく便利だと思いますね。
店員さんにも手間を省いてくれるし、ついこの店でバイトしたくなりました＾＾
よし、本題に戻りましょう
私はニンニクが苦手なので、小なめの量にして、
そして野菜は普通の量をリクエストしました。
リクエストに応じてくれますよ
午後2時だったので、お客は私しかいませんでした。
そのおかげで、店員のお姉さんとゆっくり話したり、写真を撮ったりすることができました。
写真のようにとてもきれいで、カウンターは座りやすいです
また、キッチンが見えるので、ラーメンの作るプロセスを楽しませていただきました
シェフのしぐさを見ながら、前に見た「誇り高きラーメン屋」というビデオを思い出しちゃいました。
そのラーメン屋さんはいつも麺の硬さが非常に気になっていて、
だめだと思ったら、お客様を大変待たせても再び茹でます。
「せっかくお客様が来てくれたから、最高だと思えるものを出せないと失礼なんじゃないかなあ」
というラーメン屋さんの話が印象に残っています。
「誇りを持って仕事するラーメン屋さん」ですね
じゃ、この店はどうだろう」と考えている間に、注文したラーメンが来ました
「量が多いので、残しても大丈夫です」と店員さんが言ってくれました
私は「たぶんオッケーですよ。お腹ぺこぺこだから」と答えました。
では早速いただきましょう
もちもちした麺の味にはニンニクが程よく効いています。
ニンニクが苦手な私にもおいしいと思えました。
スープのほうが私には少し油っぽいけど、油っこいからこそおいしいじゃないかと思います。
さらに、トッピングのたっぷりした野菜に厚いチャーシューを加えて、本当にたらふく食べました。
ご馳走様でした
大食いの方はぜひ一度食べに行ってみて下さいね＾＾
食べている最中も「どうですか」と、店長がわざわざキッチンから出て丁寧に聞いてくれました。
このような店は誇りを持って作っていると言っても過言はないでしょう。
また来たいで～す
＊らーめん次郎冠者
場所：甲府市桜井町364
ホームページ：http://jirokaja.com/
