青と緑のあいだ

日常のことを綴るブログ

だし醤油

2018-12-30 16:43:45 | 日記

もうね、年末の雑事は頑張らないことにしてるの

今日は朝から近くの温泉に行って一年の疲れを癒してきました。

 

 

一昨年だったかな、年末に地域の活動やら、家の掃除やら、最後はお料理も、

まじめに頑張ったら腰を痛めてさんざんなお正月になってしまった経験があるので

もうあまり頑張らないことにしたの

 

 

食材はほとんどを生協で買い込むので届くから楽~

前は実家の分まで作ってた煮物も、今年は作らない(だってあまり食べないんだもん)

お肉はいいのを多めに買ったのですき焼き

あとは刺身だのカニだのもろもろ解凍して盛り付ければよし

黒豆も今年は煮ないし

田作りも初めて出来合いを買った

 

 

あ、話は変わりますけど

先日、お料理上手な友人から聞いた

美味しいだし醤油

使い切りサイズ200ml入り7本セット買ってみました

 

日本中いろんな地域でいろんなだし醤油があるけど

だし醤油と言ったらこれが一番おいしいらしいわ

香川県 鎌田醤油さんです

その友人のおばあ様のお墨付き!

 

 

ちなみに私は

お餅は白いお餅より玄米餅が好き

普段の朝食も必ず玄米を食べてるので

お雑煮も玄米餅です

 

 

このだし醤油をつけて、シンプルに海苔を巻いたお餅が食べたいな

 

 

さて、最低限のお掃除はして

正月飾りも飾りましょう

 

 

 

皆様よいお年をお迎えください 

 

 

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michiganさん、ありがとう

2018-12-27 11:30:36 | 日記

お忙しい中でもしっかりお料理をされてるmichiganさんのブログ

先日書かれていた野菜干しネット


私も買いました~!

 

 

 

 

 

 

じつは私、生協の注文間違をいして

大根の在庫が4本にもなってしまったので

大量消費せねばならず

これはいいものを教えてもらった

昨日、仕事帰りに100均に寄って買ってきました。

 

 

ふふふ、なんだかできる主婦になった気分 

 

 

 

 

私は軽く干して寒干し大根の醤油漬けを作りたいと思っているのでやや太めに切りました

 

出来上がりイメージ(画像は拾い物)

 

 

michiganさん

野菜干しネット教えてくださってありがとうございました

コメント欄、今は閉じていらっしゃるようなのでこちらに書かせていただきました。

 

 

しかし、市販の切り干し大根の1袋(乾物)って

ほぼ、まるまる大根1本分入ってるんですね!!

驚きました!!こちら

次は切り干し大根も作ってみます

 

 

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このごろのこと

2018-12-23 10:31:59 | 日記

<昨夜>

ここは波照間島

酔った勢いで

来年はスリランカ?

九州もいいね!

みんなで現地集合する?

うん、行こう行こう!!となった(笑)

 

 

そして仕上げは

 

私の胃袋は果てしなく強い(笑)

 

 

    

 

<ハンドメイド>

90過ぎの父親に新しく買ったスエットの寸法直しをして

長すぎるすそを切った切れ端が 10㎝

捨ててもいいんだけど

何か作れないかな~~と考えて

作った小さな襟巻(おまごちゃんに)

暖かいスエットの裏側、柔らかい肌触り

ホック釦つけたところに赤いお花をつけてみた

もともと捨てるはずだった切れ端だから

使えなかったとしてもよいよい

こういうこするの楽しいの

 

 

    

 

<年賀状>

さて、今日は連休の中日

明日も予定あるから今日中にやってしまいたい年賀状

なんだかんだ言いながら今年も出すのよね

 

あとは差出人面の印刷なんだけど

パソコン変えた時、住所録が行方不明になってしまい

新しく作り直したので

レイアウトからやり直し

ううう、、果てしない作業

 

さっさとやらなきゃね

とか言いながらブログ書いてるのはだれ??

 

 

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キャンドルの灯り

2018-12-16 17:50:00 | ハンドメイド

キャンドルの灯りは1/fの揺らぎ

癒しの効果があるそうです

 

 

今年のクリスマス作品はリースを描きました 

 

 

かわいくカットされた土台の板

サンドペーパーをかけて、シーラー(下地剤)を塗り、さらにサンドペーパー

 

 

一度白く塗ったみたい(よく覚えてない)w

 

 

地色はガメルグリーン

 

 

なんの色気もない べた塗り過程

 

からの~

 

陰影をつけたり

ぼかしを入れたり

ライン描いたり

ゴールドでデコレーションしたり

スパッタリングで雪を降らせたり

 

 

 

ほら、

雪だるまがかわいくなったでしょ~ 

 

 

 

 

完成

 

真ん中に ホシヲ  じゃない

星を 吊るしてみた

 

 

赤いリボンもゴージャスになって

キャンドルにも火が灯りました

 

キャンドルの灯り、揺らいではいないけど多少の癒し効果はあるでしょうか?

 

 

 

簡単そうでいろんな技法が隠れてて

なかなかおもしろい課題でした

 

 

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富士山のアーベントロート

2018-12-12 23:28:10 | 日記

今日は所用で静岡の親戚に行ってきました。

 

帰り道、東名を走っているとナビが渋滞回避の為か高速を降りるよう指示があったので一般道に降りて国道139号を走ってきました。

139号は富士山の西側を走るので、天気が良ければ富士山や朝霧高原の素敵な景色が見えるはず・・

 

 

 

なんですが・・

 

あいにくのお天気で

 

これ

 

 

 

 

 

夕霧高原かというくらいの霧

 

 

 

50m先がやっと見えるくらい

 

 

 

 

牛さんはいないのかな~~

 

 

いた!!

 

 

 

かろうじて 見えた(笑)

 

 

 

晴れていたらさぞかし素晴らしい景色なんだろうな~・・

と残念がっていたら

 

 

 

急に霧が晴れて

 

 

でたーーーー!!

 

どーーーーん!!

 

 

 

 

 

 

夕焼けに染まる富士山です 

 

 

 

 

朝焼けに染まる山を モルゲンロートと言いますが

夕焼けに染まる山は アーベントロートと言うそうです

山が最も美しく見える時だとか

 

 

少し道を進むと

また違った表情を見せてくれる富士山

赤く照らされてる部分が小さくなって

夕日が落ちてるのがわかります

雲もいい感じ

 

 

 

霧の中をずっと走ってきて

急に晴れたと思ったら

夕刻のわずかな時間しか見ることができないアーベントロートが見えて

何とも言えない高揚感を覚えました!

 

 

来た道を振り返ると低い雲海が広がっていました

 

 

 

なかなか出会うことができないアーベントロート

しかも富士山で見れるとは!

ナビに感謝

 

 

 

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スマホの写真でごめんなさい

 

 

 


そんな場面で呼ばないで(ほしかった)

2018-12-06 14:21:50 | 日記

今日は午前中、先日受けた胃カメラの結果を聞きに行きました。

 

待合室で待っていると、

「れいさん、中へお入りください」

と案内があったので

診察室のドアを開けて

中に並んでいる椅子に座って順番を待っていると

前の人がまだそこにいて先生とお話ししていました。

 

聞くともなしに聞いていると(聞こえてしまうのだから仕方ない)

先生:「・・・マンモにもはっきりと写っているから・・・・紹介するからできるだけ早く・・・・」

 

私)????・・・・??

 

患者さん: 両手で目のあたりを抑えて「・・・・・先生、私、仕事持ってて・・」

先生:「いや、急いだほうがいいから どんどん進んじゃうから あちこち散らばっちゃうから。。今は、、仕事はあっても、今は二の次にして・・」

患者さん:「は、はい、、、わかりました。。」

 

先生:「すぐに紹介するけどいいかな? それとも旦那さんに相談しますか?」

患者さん:「あ、、私、、旦那いないんで・・」

先生:「そうなんですね、じゃあ自分で決められるんだね。ここはね、そうだなぁ有名人ではあの山田邦〇も行ったしね、今すごく患者さんが多いんだよ。信頼できるよ。すぐに電話してみるけど、それでもいつになるかはわからないけど、できるだけ早く、と頼んでみるよ。」

患者さん:「は、はい、、よろしくお願いします。。」

 

私は、最初の先生の一言で、状況が読めてしまい、

その後はその方向を見ることができず、聞こえてくる会話だけ聞いてました。

何かがぶつかった拍子に痛かったのか塊に触れたのか、

とにかく何かの偶然から違和感を感じて受診されたみたいでした。

小学生ぐらいの子がいそうな年齢の人でした。(お顔ははっきり見ていません)

 

それにしても、

今は治せる時代とは言っても、私を診察室に呼ぶのちょっと早すぎなかったでしょうか?(看護婦さ~~ん)

 

 

そのあと私の診察結果を聞く番になり

じゃあこちらへ、と

別室に呼ばれたのでちょっとビビったんだけど

写真を映すモニターが置いてある部屋だったw

そんな会話を聞いた後だったので緊張しましたが

幸いにも異常はなく、今後も定期的に受診するように言われて帰ってきました。

 

 

私は、先日、NHKの「プロフェッショナル ~仕事の流儀~」で、昭和大学病院の乳腺外科、明石定子先生の特集を見たばかり。

現実は、、、やはり、、つらい

正直、私もショックでした。。

 

 

 

今頃どうしているかしら・・

頑張れー

 


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NHK仕事の流儀
明石定子先生の再放送があるようです
2018年12月9日(日)
午後1時05分~午後1時50分


ちょっと奥さん、1枚4000円ですってよ!

2018-12-05 12:43:54 | 日記

ねえねえ!奥さん知ってた?

障子の張替えって

破れにくい強化紙を使うと

一枚4000円(ぐらい)なんですって!

さらにもっと強いプラスティック紙っていうのを使うと6000円ですって~

(普通紙だと1400円ぐらいから)

 

 

私の家と実家の障子は

大きいの、中くらいの、そして小さな雲障子まで

2軒すべて合わせると24枚

以前は普通の紙で、一枚1300円で業者に頼んだこともあったんだけど

今どき、どうせ貼るなら強化紙の方がいいじゃない

となると、単純計算で96000円

枚数多い分、仮に1枚 3500円になったとしても 84000円かぁ。。

 

今月は仕事も予定も月の後半に偏っていて

前半わりと空いているので

材料を買って自分で貼ってみることにしました

 

 

ふふふ、、私って天才かしら

上手に貼れましたのよん!!

お宅でもやってみます~?


 

以下お役に立つかわかりませんが<備忘録>

 

まず、材料はこれ

タフトップという紙と(15mを2本)

w&Wパーフェクトという糊

この糊は固めなので液だれしなくてよかった

 

剥がす作業は割愛

外でもお風呂でもとにかく水をかけてふやかして剥がす

朝剥がしておいて

お昼まで乾かして貼るという感じ

★よく乾かさないと水分で糊が薄まってしまうそうです

 

 

糊は平らに伸ばして刷毛の先に取る

 

 

塗るというより乗せていく感じ

 

 

糊付けしたら 紙のロールを置いて広げる

 

さ~っと広げる これ気持ちいい瞬間

 

 

 カッターを入れる付け子という場所に、爪で紙をしっかりくい込ませる

人差し指の背の方を使うとやりやすかったです

 

 

 カッターの刃はこまめに折って刃先を新しくした方がきれいにできます

 

 

四方をカットして

ふふふ、一丁上がり

やる気さえあれば簡単です!!

 

 

 

たいへんよくできました

 

 

24枚はさすがにまだ途中です 

今日も枠を乾かしてる間にブログ書いてます

陽が差してきたからそろそろ乾きそう

ほなまた~

 

日本の伝統「障子」
障子の魅力をまとめているサイトがありました
ご興味のある方は  こちら

 

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張り替え業者さんの営業妨害してるつもりは決してありません


12月のハイビスカス

2018-12-02 10:54:42 | 日記

私が大好きな雑貨屋さんで見つけたこの子達

かわいくないですか~~?

クリスマスツリーに吊るす飾りです

 

 

後ろス姿も見て~

 

 

 

ふふふ

朝からこんな写真撮って

何やってんだか

 

 

 

今日は障子貼りしています

古い紙をはがす際についた水分を乾かしている隙間時間にブログ書いてます

 

 

そういえば

昨日、最後のハイビスカスが咲きました

夏だったら勢いよく一日でぱっと咲く花も

さすがに暖冬といっても寒いので

一週間ぐらいかけてやっと咲きました

 

頑張って!と応援して待ってました

 

 

 

 

 

 

花も小さいけど

つぼみが落ちなくてよかった

がんばりました

 

さて

そろそろ障子の枠も乾いたかな?

これは実家の分

頑張りまする~

 

 

 

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