お忙しい中でもしっかりお料理をされてるmichiganさんのブログに
私も買いました~!
じつは私、生協の注文間違をいして
大根の在庫が4本にもなってしまったので
大量消費せねばならず
これはいいものを教えてもらったと
昨日、仕事帰りに100均に寄って買ってきました。
ふふふ、なんだかできる主婦になった気分
私は軽く干して寒干し大根の醤油漬けを作りたいと思っているのでやや太めに切りました
出来上がりイメージ(画像は拾い物)
michiganさん
野菜干しネット教えてくださってありがとうございました
コメント欄、今は閉じていらっしゃるようなのでこちらに書かせていただきました。
しかし、市販の切り干し大根の1袋(乾物)って
ほぼ、まるまる大根1本分入ってるんですね!!
驚きました!!⇒こちら
次は切り干し大根も作ってみます