Merry Cristmas

今日は、小学校の終業式でした。
娘の通信簿は・・・まあ、細かいことを気にするのはやめておきましょう
まあ、一言で言えば、もう少し頑張れないのか？お願い、がんばってって感じでしょうか。

昨日が祝日だったので、買物や下準備をしておいて、今日はおうちのクリスマス会でした。

まずは、ケーキ。
ここ数年は、手作りにしています。
ケーキ屋さんのは、つくりおきでおいしくないから。。。
そして、飾りもいつも同じ。


そして、ルイ君のリクエストで、鳥モモを１人１本づつ。
おいしい塩をかけて、オーブンで焼いただけ。
でも、ポケットファームどきどきで買ったお肉はとってもジューシーでおいしい。
さすがに、るいくんでも１本は無理でした。
明日の朝、また食べるそうです


冬至はすぎてしまいましたが、カボチャのスープ。
牛乳がなかったので、豆乳とスキムミルクで代用しました。
さっぱりして、カボチャの味がより際立っていたかも・・・
野菜は、バーニャカウダソースで頂きました。


最後に、今年収穫した檸檬。
この倍ぐらいとれました。
昨年の収穫の何倍もになって、どうしようかと
まずは、ケーキに入れて使いました。
本当にいいにおいがするのです。
これも、とれたてならではなのでしょうね。


今年のクリスマスは、ケーキの前に子供達のリクエストで、ありったけのろうそくをつけました。
電灯を消すと、２人で「あわてん坊のサンタクロース」を歌ってくれました。
さて、今夜は、本当にサンタさんが来るのでしょうか？