郷土料理

次男の親子活動で郷土料理の笹寿司とすり身汁を作りました

笹寿司を作るのは久しぶりです

いろいろな具をのせて出来上がりました

色とりどりな具の中で
皆さんはどんな具が好きですか

私は鯖缶を甘しょぱく煎りにしたのが好きです

今日作った具でも鯖缶が人気でしたよ

すり身汁もよくダシが出ていて
本当に美味しかったです

ご馳走さまでした

by ayu