鱒の寿し 今井商店

富山　ます寿しシリーズの第８弾

わけあって事前予約なしの飛び込み
2段の商品だけが残ってました。

さっそく、いただきました(^_^)v

ご飯が硬め、鱒は薄いですが味はしっかりしてます。

ます寿司は、上下が二種類あって
今まで食べたのはすべて、ふたを取ると鱒があるタイプでしたが・・
このお店は、下の方に鱒がある逆さのタイプ。

まだまだ、あるみたいです。
富山ます寿し協同組合

他にも未加盟店があるらしく、全部食べるのにどれぐらいかかるかな。