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新潟市東堀にこのお店に行ったのですが営業時間外で入れず
次に行ったら閉店してました( ;∀;)
上越で復活ということでようやく食べれた(^^)
昼と夜でメニューが違うお店のようです
写真は「上越豚骨ラーメン【塩】」850円
岩海苔が塩味スープによく合う!美味!と説明ありますが
第一印象は何と言ってもこのチャーシュー分厚いです
ノーマルラーメンで850円って高いかなって思ったけど
チャーシュー、岩海苔、シナチクなど豪華なおかずでお得感まである。
見た目よりゴテゴテでない爽やかさも感じるスープ
プルプルの中太麺も美味い
本当にわかりづらい場所で
13時過ぎだったにもかかわらず満席
人気のお店でした!!