ラーメン工房（射水市）

ほネット検索で評判のいいお店

あまりした知識なしで行ったら

お世辞にも立派とはいいがたいプレハブ系

それも、結構年季が入ってます(^^♪

ただ、お昼の時間すごい数の車が

こんな小さな店にお客さんが入れるのと思ったら

店内は通路などを削り
大勢が座れる構造になっています

写真は「チャンポン」1000円
事前情報でこのメニューを食べるべきとあったので
迷わず注文というか食券機で購入

野菜たっぷりなうえに麺も多い

お店独特のルールが難しい

①入ってすぐ左の券売機で食券購入
②購入した券を右側の厨房で渡す

③謎のコール「チャンポンの２番・・」

※俺がいた間は５番までありましたが、また、一番に戻るローテのようです

※この〇番というのは、ゆであがりの番号

　チャンポン注文が大半なので、４人前ぐらいを一度に作ります

　この作ってる順番が〇番です

　２番の４人分が配膳されると３番が作られる感じ

④席に座り、チャンポンの〇番と言われたらセルフで取りに行く

⑤食べ終わったら厨房横にセルフで運ぶ

こんな感じです

イレギュラールール

・調理はおじちゃん一人、注文などはおばちゃん一人でやってるので

　食券機のおつりがなくなった場合などは、かまってられないので・・

　「券なしで呼びます」と言われ、食べた後で帰りにお金を払います

音楽と髭 2024

今年は職場の卓球大会のため参戦できず
コロナ禍もあり
もう何年も行けてないんだよね
　
今年のメンバーもすごいね
行きたいよねー♪