長岡造形大学の前にあるお店ですが、リバーサイド千秋などの大型商業施設も近くに多くあるので、買い物などの途中にも寄り安いお店です。
店の奥には、駐車場もかなりありますので車での訪問も心配ないかと思いますが、道路からの入口に少し段差があ
るようなので車高が低い車は注意ですね。
入店しますと小上がり、カウンター、テーブルといろいろな席があり、感染症対策もされていますので安心です。
とにかくメニューが多く迷ってしまうのですが、高級食材を安価で提供しているラーメンもありますので、そーいう種類
を食べ進めるの楽しみ方もあるでしょう。
とは言え、初めての入店でしたので、定番と思われる「ラーメン（生姜）」 ７５０円＋大盛５０円
たった５０円の追加でとんでもなく量が増えます、特盛１００円にするとどんな量になるのか見てみたい。
並盛にしてチャーハンを追加している方も多くみられましたね。
鶏油がスープに浮かび、すべてを閉じ込めているようですが、麺を持ち上げると強い生姜の匂いも出てきて、一気に味が深まる感じがします。
自家製の細麺ということですが、細麺としては若干太ストレート麺、これも美味しいです。
さらに強い香りが好みの方は、テーブル上に生姜味を追加できるペーストが置いてありますのでご利用したらどうでしょう。
薄切りですがお肉も多く乗ってますし、大きな穂先メンマに驚きます。
少ししょっぱさを感じるスープですが、ついつい飲み続けたくなる感じで、一杯無料のご飯を片手に食べ進めるのもいいなと感じました。
他の方が食べているメニューを見ていると、そっちも食べてみたくなりました。
またお邪魔します。美味かった。ごさうさまでした。
