今年9月にオープンしたらしい新店です(^^)
もちろん「だるまや」さんは、行ったことありますが
この店はお初(^^)
とても感じの良い店員さんおふたり
変な時間で、お客が俺ひとりなので、さらにうれしい
写真は「味噌ラーメン」800円 中盛無料
味は、もちろん「だるまや」さんです。
と言いながらも、初めての味噌味
辛味噌のボールが付いてきます。
途中、辛味噌で味変しながら、美味しくいただきました。
卵は味玉ではなくゆで卵でした。
チャーシューは俺好みの薄いタイプ
駅からも近いお店ですので
またお邪魔することありそうです。
床がつるつるなので
靴の種類によっては注意が必要です(笑)
以前は「麺家 誠」と言う店名でしたが
ここの徳島ラーメンは本当に大好きです(^^)
写真はこの店の代表商品「誠らーめん」650円
この完成度で650円ですよ
半ライスも無料でついてきます。
濃厚スープなので
選べる麺の太さは「太」これが美味い!!
まずは、ノーマルに豚骨スープをすくい
次は、レンゲで生卵をすくい上げ、
肉を踊らせ、ライスに乗せて食べる
次は麺を卵に浸しツルツルと(^^)
本当にここのラーメン大好きです。
予定していた昼食場所が2軒とも定休日(´・ω・`)
ネット検索して
最近オープンしたらしいフードコートのラーメン店
写真は「ほんずらーめん」 550円
ノーマルなフードコートの味でした。
そんな感じ(^^)