糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

せいかい

2015-03-29 22:45:59 | 料理・おつまみ

スーパーで発見して
速攻 購入 そして、食べちゃいました。
 
地元では「せいかい」と呼ばれている魚
一般的には、メバル もしくは ウスメバル らしいです。
 
鯛より、こっちの方が絶対に美味いと思う人多いよね。
ただ、骨が強いので、間違って食べないように(^^♪

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