あい松②

もう一杯
五目ラーメンです(^^)

あい松（新発田市）

あるホームページで見た時に、すっごく美味しそうだったので
町歩きの途中に寄ってみました。

まずは感想から・・
僕にとても合うラーメンでした。
すっごくシンプルで懐かしい味のラーメンです。

まず食堂の雰囲気がレトロで・・
能生町の古い皆さんに分かるように例えるなら
みかど食堂のような感じです(^^)

婆さんが運んできたくれたラーメンは、今時、破格の450円。
他のお客さんを見てたら、ご飯やチャーハンとセットで頼んでいました。
ゴチャゴチャしないストレートな醤油ラーメン。
スープまで全部飲んじゃうほどのジャストフィット。

欲言えば・・・チャーシューがもう少し薄ければよかったなー
もちろん、僕の好みの話ですが(^^ゞ

また、行きたいな～って思ってます。
その時は、塩ラーメンかな(^^ゞ