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高知ユースホステルで「土佐の清酒「文佳人」を楽しむ夕食会」に参加しました。
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高知県に行くのもコロナの影響で2月以来です。
また去年はこの夕食会後に倒れて救急車で運ばれて、オーナーや参加者にとてもご迷惑をお掛けしましたので、リベンジするつもりで参加しました。
本日のメニューは7種類の日本酒と1種類のリキュールです。
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1番目は「文佳人 大吟醸原酒」で鑑評会用に出されたお酒で、香りも濃く、しっかりと味がついた日本酒です。
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2番目は「文佳人 夏純吟」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/f4/cbd5d35b5801951cdad063f3da15fe25.jpg)
夏純吟は発売されて10周年になります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/21/eef5218fc2a9b9a4cf2d4f21d87215c8.jpg)
夏に飲みやすいお酒であっさり味です。
ちなみに今年のラベルは暗くなるとラベルが薄く光ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/27/0aad9193c58249857348d22a443b69f4.jpg)
3番目は「文佳人 夏純吟 うすにごり」でこちらの方がとても美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/1c/fdab7351f879705b2a279a33d33348ad.jpg)
残念ながらこちらのラベルは光りません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/7b/0ab3adb752a1c3b29f2f1cb0948c639d.jpg)
1番から3番までの日本酒を飲んだ後に、有澤社長からのお酒の説明がありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/0b/e03be7de978709193c0698a1ef954f14.jpg)
4番目は「文佳人 リズール 純米吟醸」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c8/8460a1e970bbfd3cba211eee3b7805b9.jpg)
定番の味でしっかりとした辛口のお酒です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/b7/450aa836cfe931749733c831c86d70d4.jpg)
5番目は「文佳人 純米吟醸 雄町」と6番目は「文佳人 純米吟醸 吟の夢」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/ef/25ca57b6662e4295a2020251b430f961.jpg)
同じ純米吟醸でも使用米が違うので、味も違い、雄町は重みのある味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/48/a19e29c348cb62c17fe7b88754b6be13.jpg)
吟の夢は軽い感じですが、しっかりとした辛口です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/2b/72ad9f98104c8a022508fa3e1f0eedef.jpg)
7番目は「文佳人 純米酒」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c0/ff4e0c375c281073971b1ebf5f5cb116.jpg)
普通に飲むならば、純米酒が美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/1b/4fc9ad7978e6a358ecfb766c836475a3.jpg)
最後の8番目は「文佳人 みかんリキュール」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f1/689e82765df44d3f47624541b1239d18.jpg)
むちゃくちゃ甘いリキュールです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/bd/4ccfc76984d867bbb4ff9e5cbf1c6050.jpg)
どのお酒もとても美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/97/81980cca4a869b57cdf7272f61d9d9ce.jpg)
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部屋を暗くして、夏純銀のラベルが光るか試してみました。
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今回は無事に夕食会が終了しました。
去年、このすだれの障子に頭を打った跡があります。
これを見て今後もご迷惑をお掛けしないように戒めます。
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高知県に行くのもコロナの影響で2月以来です。
また去年はこの夕食会後に倒れて救急車で運ばれて、オーナーや参加者にとてもご迷惑をお掛けしましたので、リベンジするつもりで参加しました。
本日のメニューは7種類の日本酒と1種類のリキュールです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/30/61d4df34655e75d62760c10978d1d786.jpg)
1番目は「文佳人 大吟醸原酒」で鑑評会用に出されたお酒で、香りも濃く、しっかりと味がついた日本酒です。
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2番目は「文佳人 夏純吟」です。
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夏純吟は発売されて10周年になります。
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夏に飲みやすいお酒であっさり味です。
ちなみに今年のラベルは暗くなるとラベルが薄く光ります。
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3番目は「文佳人 夏純吟 うすにごり」でこちらの方がとても美味しいです。
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残念ながらこちらのラベルは光りません。
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1番から3番までの日本酒を飲んだ後に、有澤社長からのお酒の説明がありました。
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4番目は「文佳人 リズール 純米吟醸」です。
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定番の味でしっかりとした辛口のお酒です。
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5番目は「文佳人 純米吟醸 雄町」と6番目は「文佳人 純米吟醸 吟の夢」です。
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同じ純米吟醸でも使用米が違うので、味も違い、雄町は重みのある味です。
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吟の夢は軽い感じですが、しっかりとした辛口です。
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7番目は「文佳人 純米酒」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c0/ff4e0c375c281073971b1ebf5f5cb116.jpg)
普通に飲むならば、純米酒が美味しいです。
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最後の8番目は「文佳人 みかんリキュール」です。
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むちゃくちゃ甘いリキュールです。
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どのお酒もとても美味しいです。
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部屋を暗くして、夏純銀のラベルが光るか試してみました。
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今回は無事に夕食会が終了しました。
去年、このすだれの障子に頭を打った跡があります。
これを見て今後もご迷惑をお掛けしないように戒めます。
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