朝食のモツ粥。
香草付き。
緑茶は別注文。
撮影地 ベトナム ホーチミン
Ho Chi Minh, Vietnam
(2007年11月)
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香草はサラダみたいに食べるんですか?
モツのお粥って。きっと美味しいんでしょうね。
野菜もいっぱい食べられて。。ヘルシーでいいですね!
私は東南アジアへいくと、毎朝毎晩こういうのばかり
食べて生活しています。
なんか健康に、そしてダイエットになりそうですよね。
しかしモツというのは出会ったことがありません。
ベトナムならではでしょうか。
香草はちぎってお粥の上にトッピングして食べます。
この店のお粥は少し粘りがありましたが
サラサラに出来たヤツは更においしいですね。
ベトナム南部は香草が豊富なようでした。
世界あちこちの中華街でも見かけますよ。