(カメラ ニコンD700)
小雨上がりの旧市街フロリアンスカ通り。
古色蒼然たるカフェのキジ料理。なかなかおいしかった。
ポルチーニ茸のクリーム煮。
ポーランドは欧州で消費されるポルチーニ茸の実に90%を産出する大産地なのだそうだ。
このポルチーニ茸は日本のとある高級ホテルで食べた
イタリア直輸入のポルチーニ茸よりも鮮烈な味だった。
(カメラ SONY サイバーショット DSC-RX100)
撮影地 ポーランド クラクフ
Krakow, Poland
(2012年11月)
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キジも泣かずば食べられまいに・・(笑)。
ゆっくり歩けそうです。
料理はボリューム満点ですね。
キジもなんとか茸も食べたことありません(^^;
案外飼っていたキジかも知れません。人間様に喰われずに済ますのは難しいです。
出たとこ勝負で、車がきたら逃げればいいです^^
絶対行ってみたい旅行先のひとつです。
機会がありましたら是非。