昨夜は、「焼きそば」を作る

昨夜のご飯は缶黒ビールと焼きそば。
焼きそばは昼間のイメージだが、まぁいい。

昼間、息子が来て飯を食いに行こう。で出かけた。
息子の生命保険の母親受け取りを名義変更するため謄本など必要書類をそろえる、で来たのだ。
トンカツ屋は混んでいて、ラーメン餃子で済ませた。
お花見のトップシーズンかどうか知らないが日曜日混んでいた。途中の桜並木も満開だった。
そんなわけで、
焼きそばは夕飯になった。

先日買っておいた、平凡な市販の焼きそばだが。具の野菜・肉は丁重に大胆に作った。三人前のそば、一挙に作った。
作りたてをフライパンごと、いつものご近所、桜のMさん宅に持って行ってご主人と二人前を取り分けてもらった。
味のほどは、後日に評価頂く。---なにせMさんの奥さん昔、料理の先生だった。---
熱いうちに食べて頂く。これが料理の基本の一つ。

我が家では、缶黒ビールとサラダで焼きそばを頂いた。
味のほどは平凡だが、野菜がたっぷり。完売である。

では焼きそばの製造・食事過程を画像で表そう。

1）
2）

3）フライパンでの完成品は撮影忘れた。