恵比寿にて。有名なお店です。
ゆず塩ラーメン
ビジュアルからして素敵。「淡麗」というスープを一口すすって忽ち好きになりました。様々なお出汁が自然にブレンドされてます。麺はスープと相性抜群のストレート麺。メンマは濃い味付けですがスープとのマッチングが良いです。チャーシューは炙ってありました。水菜のシャキシャキがまた良しです。
何故か店内のモニターで機動戦士ガンダムが映ってました。ランバ・ラルが懐かしい。グフは好きだったな。
ガンダム世代の私はこういうラーメンが好きです。
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ゆず塩ラーメン
ビジュアルからして素敵。「淡麗」というスープを一口すすって忽ち好きになりました。様々なお出汁が自然にブレンドされてます。麺はスープと相性抜群のストレート麺。メンマは濃い味付けですがスープとのマッチングが良いです。チャーシューは炙ってありました。水菜のシャキシャキがまた良しです。
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