ある日の食卓「サボイキャベツのロールキャベツ」

夕食の一品。 このちりめん状の見た目から、ちりめんキャベツともいうそうです。ヨーロッパでは良くたべられているとか。 妻が、サボりキャベツのロールキャベツと言ったように聞こえたので、一体何をサボったのかと思っていたら、サボイキャベツでした。 見た目インパクトあります。味も甘みが豊富です。煮込むと甘さが増すようです。いつも食べるロールキャベツとは違った美味しさでした。 . . . 本文を読む