す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

夏バテメニュー・・・豚とアスパラとしめじの柚子胡椒ポン酢炒め

2006年08月29日 | 晩ご飯&日記
<献立>
白ご飯
大根とキャベツのみそ汁
豆腐サラダ(トマトときゅうりのっけ)
もやしとえのきのナムル
豚とアスパラとしめじの柚子胡椒ポン酢炒め レタスをしいて

柚子胡椒メニューを新たに開発!
これは、なかなかご飯のすすむ一品です。
ビールのあてにもいいかも
<作り方>
豚とみじんぎりにしたにんにくを炒める。塩できつめに味付け。
ある程度炒まったら、アスパラとしめじを入れて更に炒める。お好みで塩少々。
「ポン酢(大さじ2)・柚子胡椒(お好み)」を混ぜ合わせたものをまわしかけて軽く炒めてできあがり
ポン酢の酸味がきいてておいしかったですよ
今日はナムルにもにんにく入れてるから、にんにくだらけだなぁ~。
夏バテメニューですね

今日、ボクちゃんの一日のスケジュールをのせましたが、このスケジュールでは、夜の離乳食をなかなか食べてくれないのが悩みでした。
で、早速変更
昔のようにお風呂はご飯食べた後に入れてみました。
18時に離乳食3回目、19時にお風呂。
そしたら
なんと、いっぱい食べてくれました~
その日の機嫌もあるかもしれませんが、遊びながらでもとりあえず食べてくれたのでちょっとホッとしました。
食べる時間帯があるのか、お風呂の後じゃ食欲がなくなるのか、理由は定かではありませんが、今後はこのスタイルで進めていこうと思います。
それに、今日は21時前には就寝してくれました

あ~、今外ですごい雷が鳴ってました~
カーテン開けて、また雷様のショーを拝見したいところですが、
ボクちゃんの睡眠の妨げになってはいけないので、こっそり見ることにします

コメント (4)
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1歳・最近の一日

2006年08月29日 | 我流育児のコツ
先日1歳になったボクちゃんの最近の一日をご紹介します。
皆さんからのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです

 7:00 起床
 8:00 離乳食1回目(プロセスチーズ入り野菜がゆ+バナナ+麦茶)
 8:30 遊び(私が家事している間、イスに座らせて教育テレビを見せることもあります。あんまりよくないんでしょうけど
10:30 ねんね・・・30分ほど
11:00 シャワー
12:00 離乳食2回目(チキンライス・・・どうもケチャップ味が好きらしい+麦茶)
13:00 遊び
14:30 ねんね・・・1時間~2時間の間
15:00 おやつ(フルーツやパン)
16:00 お散歩・遊び
18:00 お風呂
19:00 離乳食3回目(野菜がゆ+煮魚&お豆腐+小松菜すりゴマ+麦茶)
20:30 ミルク200CC
21:00 就寝
※夜中は2回ほど授乳します

どうも、離乳食3回目をお風呂の後に食べさせるようになってから、あまり食べなくなったような気がします。
なので、今日は先に食べさせてからお風呂にしてみようと思っています
本当はもう少し早く寝かせたいんですけどね


最近の悩み。
離乳食、どれくらいの量を皆さんは食べさせてますか?
うちは1回につき、大体ご飯はお茶碗いっぱい、おかずその半分くらいにフルーツをちょこちょこあげてます。
あと、味付けも・・・1歳になったから大人用のちょっと薄味程度でもいいのかな?

コメント (8)
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