初級ワインセミナーのワイン会 ～Cucina BIANCO

ワタクシが月1度通っていたワインセミナー。

去年の9月から続けていましたが、
講師のソムリエールKさんが、今月でお店を退職されることになり、
とてもザンネンなのですが、今月で終了することになりました


最後の記念に・・・・と、ワイン会を開催して下さりました




ワインリストを作って頂いてましたが、何もメモしていない・・・・

ということで、写真を撮ったワインをざざっと紹介するだけで・・・
と言っても、1本写真ないし・・・・・











そしてこちらが、この日のメインでしたよ。

Kさんが、いろいろ説明してくれてたけど・・・。
ふむーーーーー

でも美味しかったという記憶だけは残ってますわよ






最後の赤は、甘口の微炭酸。




そして、この日のお料理



んんーー、
ハムや豚は食べれないよ～～～

まっ、食べれるモノだけしっかり頂くことにしましょね



スズキのカルパッチョ


ワタクシ、こちらのカルパッチョ、かなり大好きです



ハモンセラーノとイベリコ豚のチョリソー

ポッキーは戴きました


シェフおまかせサラダ



自家製フォカッチャ



フレッシュバジルとトマトのシンプルパスタ



もみじ豚のロースト

がっつりてんこ盛りっ



今回Kさんは、お祝いごとでお店を退職されることになったのですが、
そのお相手の方も今回のセミナーに、参加されてました。



そう、ワタクシ、
その男性の方が入って来られた瞬間、「もしかしてっっ」と、ピンと来たんですよね～

そしたら、ビンゴでしたわ

ワタクシ、自分で言うのもなんですが、結構この「ピンっ」と来ることが当たるんですよね～～


なかなか優しそうなステキなお方でした


Kさん、短い間でしたけど、楽しかったです。
ありがと～ございました。


また、落ち着いたら、何か開催してくれることを楽しみにしていますね～。

そして、お幸せに～～～




そして、この後も2次会へと続いたのでした・・・・。