堀辰雄文学記念館

　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま～す。                   追分宿に入ってすぐ、「一歩ベーカリー」   　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま . . . 本文を読む

ささくら・・・（信濃追分） 【蕎麦】

　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま～す。   ランチは蕎麦でも・・・ということで追分宿へ。ご存知のとおり中山道追分宿は、長野へ向かう北国街道の分岐点。国道と併走する追分宿の街道に、何十年ぶりかで入ってみると・・・街道としてなんかいい雰囲気です。　昔からこんなだったかなぁ？石畳みとなった道路を中ほどまで進むと、お目当ての「ささくら」。あれ、開店 . . . 本文を読む

とうもろこしを蒸かす

　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま～す。   採れたてのとうもろこし。 さっそく蒸かして食べてみようっと。（笑）   先週は知らずに全部剥いてしまったけど、 今回は薄皮を1枚だけ残してみました。   蒸し器で蒸かします。 時間は・・・　とうもろこしの色が変わってプリプリになるまで。 早い話が適当って . . . 本文を読む