夕焼けを追って・・・

　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま～す。   先週末、小諸方面（実家）に用事があって車で出かけてました。 どういう訳か、車で走っている時にかぎって、きれいな夕焼けに遭遇するんですよね。 夕焼けを何とかカメラに収めたいと思って、大急ぎで車を走らせるも、 なかなかいい場所が見つからない。 たまたま以前行ったことがあるお店の駐車場へ滑 . . . 本文を読む

蕎麦打ち・・・（３／２８）

　←１日１回クリック！　人気ｂｌｏｇランキングへご協力をお願いしま～す。   今回は、初めて「倉科製粉所」の蕎麦粉で打ってみました。 初めての蕎麦粉の場合、加水率の目安が分からないとちょっと不安・・・ それでも何とかうまく打てたんですが、写真がありませ～ん。   【温湿度】 温度：8℃　／　湿度：62 %   【そば粉】 生産地：　（ . . . 本文を読む