☆あしたも笑顔で☆

膵臓がんの手術から11年。

今日も元気に生きています。

おからケーキ♪

2012-09-08 22:36:23 | のほほん記
おからケーキを作ってみました。
小麦粉は一切使ってないからどんな味だろうか心配だったけど、



美味しい!


しかも手軽に炊飯器で作れるんです。
考えた人、すごいね。

コーヒー味も作ったけど、私はココアで作ったチョコ味の方が好きだな。



ネットで検索するとレシピが沢山出てくるから皆さんも作ってみてね。

まだおから残ってるから、明日はホットケーキミックスと混ぜてドーナツにしようかな。
お値打ちで心もうれしいヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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2 コメント

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美味しそう~ (エーデルワイス)
2012-09-08 23:08:42
炊飯器、いろいろ使い道あるようですね。
ケーキも挑戦してみます。
美味しそう、器も盛り付けもぷかぷかさんのセンス感じられますね。

おからは、ポテトサラダ風に良く使います。
抗がん剤の前の吐き気止めが、便秘になるので繊維質は努めて摂取してます。

九月末は半年振りのCT検査。やっと半年毎になったけど、心配です。
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エーデルワイスさんへ (ぷかぷか)
2012-09-08 23:19:54
電気代的にはどうだかわからないけど、スイッチポンとするだけだからいいです。


ポテサラ風、やってみますね。


検診。私も半年に一度ですが初めのころはやはり不安でした。
でも気になることがある時は病院行って下さいね。

9月末まで落ち着きませんね。
いい結果でありますように。
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