ラーネタ

 

 

活龍煮干そば専門店 にぼしのなみ@つくば

 

 

 「濃厚煮干しそば」

気になっていた店にＧＯ。

店名にもあるようにつくばでは有名な活龍グループの新店です。　

同じ敷地内にすでにあったつけめん店・甲殻堂の間に煮干店が出来てた。これで同グループのラーメン店が3店舗並ぶことになるんすね。

すげ・・・ 

 

ちょうど開店のタイミングに到着。開店待ちの1名に接続、後客も数名・・・その全員が煮干店目当てですたｗｗｗ

つけ麺店もうまいと思いますが人気あるんですね。　

とにかく、つくばは煮干の超名店イチカワが激混み行列なんで、うまいのならココで十分と試しに来たわけです。

 

 

冒頭写真のようにビジュアルは。　やはりのセメント系スープ・低加水細麺・薬味のタマネギと王道。

先日の東海村のもそうだったように流行の煮干し系のスタンダードですね。

 

この味ってマネしようとして簡単に出来るモンなのか？　もし出来るんならオレもマネして会社をやｍ・・・・おっとｗｗｗｗ

 

 

うめ～っす。　　伊吹とかそっち系の味です。

 

スープは見た目ほどエグ味がない。動物系と煮干しがうまく合わさってますね。

 

 

せっかくなので

 

「和え玉」　

  

 

 

煮干し系には定番の追加メニュー。当然いきます罠～。　　

これが一玉分のボリュームで150円なのだからおトク。　煮干し油とタレがいい感じに絡んでいてうまいっす。

残ったニボスープを回しかけても　　好みでアレンジして食べられるのが楽しい。　

 

 

今回は反射的に”濃厚”煮干しにしましたがもう1つのメニュー「純煮干しそば」も他のレビューを見る限りよさそう。

 

某国立大学に逝くことが多いので割と近いっす。　リピートしま～す。

 

 

帰りに・・・・

 

てか方向違いだけど寄り道を。

 

 

 

去年の鬼怒川決壊以来初です。　

たまには食べたくなる逸品。