最近で一番気になっていた店です。
お死事で大泉ICに向かうと時刻はお昼時。これは何が何でも・・・・っつ~わけでGO。
つい先日、食べたという知り合いのラーメン通情報では一言だけ・・・「ヤバイ」とのこと。
「ヤバイ」ってww うむ、期待せずにはいられない。
そこはワタシもよく裏道として利用している狭い道沿い、なかなかマニアックな場所ですな。
店に到着すると店頭には ↑ の張り紙が。
いいね。 ラー本でも濃厚な煮干系とあったがヘビーってのはかなりのエグ系と見た。
入店。
(〟-_・)ン?
先客0人。
場所が悪いんスかね?? 混雑を予想してたのだが・・・・
メニューは 中華ソバ しかない。 あとは大盛りとトッピングくらい。 直球勝負でいいね。
数分後・・・・・
匂ってみると・・・・ヒィィィ~~、スゲーにぼってますな~。
刻み玉ねぎにチャーシューにノリ。シンプルです。
どれ・・・スープを。
これは確かに「ヤバイ」(藁)
ビックリしますた。
でも思ったほどエグミはあまり感じられなかった。おそらく玉ねぎがいい仕事してるんじゃないかな。
麺は硬めに茹でられていてプリプリ感がまたいいです。伊藤@王子 富田食堂@松戸といい濃厚煮干系にはプリプリ麺が合いますね。
あっというまに完食。
思わず「おいしかったです」と口にして店を後にしました。
しかし気になったのは後客も0人だったこと。 大丈夫かな??
個人的には穴場でいいんですがね。
近いうちにまた行くな・・・きっと。
評価も復活 ↓
スープ:5/5点 麺:4/5点 相性:4/5点 具:3/5点 満足度:5/5点
※業務連絡。沿線近所にお住まいの某黒さん・・・是非いってくだされ