のんびりで素敵な生活

専業主婦になった私。
今日の生活を振り返った日記。

久しぶりの手作りパン

2008-06-04 16:22:44 | パン作り
先日、旦那さんが「明日も食パンだよね~」と不思議な質問をしてきました。
「そうだよ食パンだよ」と答えた私。

時々、ピザトーストやサンドイッチにして出しているけれど・・・もしかしてパン作って欲しいのかな

・・・と勝手に思い(笑)、久しぶりに作ってみました。
(違っているとショックなので、ここはあえて聞かずに作ろう作戦



今回作ったのは4種類です

帰宅した旦那さんは「おぉ!パン作ったんだねー」と喜んでくれた様子だったので良かったです



定番のウィンナーロール


初挑戦レーズンミニ食パン

捏ね上がった生地の1/3位をレーズン入りにして発酵させ、パウンド型に入れて焼いてみました。

型には粉をはたいたのですが、パン屋さんみたいにスポッと型からはずれて嬉しかったよ


アスパラシチューパン

こちらも初めての試みですが、以前テレビでマフィン型を使ってパンを焼いているのを見て、マネしてみました これもスポッと型からはずれたよ

具はホワイトソースを少し作り、玉ねぎとアスパラを合わせ粉チーズをかけてみました。
ホワイトソースだからシチューパンっていうネーミングにしちゃったけど、いいよね


卵マヨネーズパン

これは本に載っていたアレンジ。
ゆで卵を包み、真ん中で切って合わせマヨで飾ったもの
双子ちゃんでカワイイかたちだよね


焼きたて2つは、ランチとして一人でいただきました~