未だ元気な縮み雪菜とチンゲンサイが美味い

縮み雪菜とチンゲンサイを穫り続けています。これが美味い。こちらが縮み雪菜。抜き取り収穫から数えるとほぼ４ヶ月経ったことになります。今冬は２月１０

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2025年3月8日

超大株の縮み雪菜を穫る　チンゲンサイも

縮み雪菜が超の付く大株になりました。バラ播きしたものを間引きし、１１月１０日頃から抜き取り収穫を開始。...

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2025年2月14日

縮み雪菜とチンゲンサイが大株になってきた

縮み雪菜とチンゲンサイが大株になってきました。これが縮み雪菜。バラ播きしたものを間引き...

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2025年1月6日

縮み雪菜とチンゲンサイは順調に穫れる

縮み雪菜とチンゲンサイが穫り頃になってきました。昨年から長らく作っていたターサイと水菜を止め葉物軟弱野菜の品目を絞り込むことにしました。悪条件の中、...

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2024年11月14日

悪条件の中強引に軟弱野菜の種を播く

悪条件の中、半ば強引に軟弱野菜の種を播きました。軟弱野菜とは収穫後の傷みやすい主に葉物...

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2024年10月2日

未だ旺盛な縮み雪菜の収穫を急ぐ

縮み雪菜が未だ旺盛です。今作から長い間作ってきたターサイを止め縮み雪菜だけに一本化しました。例年、厳寒期を経過すると次第に外葉に枯れが出て、全体が小さくなってきます。遅くとも...

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2024年2月20日

ボリューム満点の縮み雪菜が美味い、チンゲンサイも

縮み雪菜がボリューム満点になってきました。我が家ではターサイを長い間作ってきましたが、...

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2024年1月21日

縮み雪菜とチンゲンサイは旺盛で収穫盛り

今年から葉物軟弱野菜の品目を絞り込みました。長らく作っていたターサイと水菜を止め、縮み雪菜とチンゲンサイだけにしました。気温が高いため...

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2023年12月13日

品目を絞り種播きを遅らせた軟弱野菜の間引き

軟弱野菜とは収穫後の傷みが早い主に葉物のこと。例年９月末までに播いていました。少し生育が進む傾向にあったことと、今年は特に気温が高...

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2023年10月27日

穫り頃の軟弱野菜

軟弱野菜とは収穫後の傷みが早い主に葉物のこと。冬場はホウレンソウやシュンギクなどが代表...

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2022年12月14日

軟弱野菜の種を播く

軟弱野菜の種を播きました。一昨日です。軟弱野菜とは収穫後の傷みが早い主に葉物を指してい...

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2022年10月1日