#縮み雪菜 新着一覧
菜類３種（ターサイ、縮み雪菜、水菜）を盛んに穫る
５月半ばから間引きを兼ね穫り始めた春蒔きの菜類３種ターサイ、縮み雪菜、水菜。穫り頃になっています。ごろ土の悪条件の中播いたのですが、思いのほか良く育ちました。種播き後に不織
春播きのターサイ、縮み雪菜、水菜を穫り始める
数日前から春播きした菜類３種ターサイ、縮み雪菜、水菜を穫り始めました。例年これらの菜類は晩秋から冬場に収穫しています。かつて春播きの菜類は主に小松菜などを作...
菜類３種とリーフレタス２種の種を播く
菜類３種の種を播きました。すでに半月以上前に苦土石灰と化成肥料を帯状に散布しロータリー耕耘しています。過日播いたホウレンソウと同じような条件でごろ土が酷い状態です。種播き前に再...
ボリュームがある縮み雪菜のトウが美味い
ナバナ類はトウを穫るのが目的で作られます。我が家でも秋から穫れるアスパラ菜に始まり、寒咲花菜、そして春に穫れるよう茎立ち菜...
未だ旺盛な縮み雪菜の収穫を急ぐ
縮み雪菜が未だ旺盛です。今作から長い間作ってきたターサイを止め縮み雪菜だけに一本化しました。例年、厳寒期を経過すると次第に外葉に枯れが出て、全体が小さくなってきます。遅くとも...
ボリューム満点の縮み雪菜が美味い、チンゲンサイも
縮み雪菜がボリューム満点になってきました。我が家ではターサイを長い間作ってきましたが、...
縮み雪菜とチンゲンサイは旺盛で収穫盛り
今年から葉物軟弱野菜の品目を絞り込みました。長らく作っていたターサイと水菜を止め、縮み雪菜とチンゲンサイだけにしました。気温が高いため...
品目を絞り種播きを遅らせた軟弱野菜の間引き
軟弱野菜とは収穫後の傷みが早い主に葉物のこと。例年９月末までに播いていました。少し生育が進む傾向にあったことと、今年は特に気温が高...
縮み雪菜がターサイより優勢か
今年初めて春播きで作っているターサイと縮み雪菜。ともに４月７日の種播きで、バラ播きです。５月半ば...
春播きしたターサイと縮み雪菜を穫り始める
春播きしたターサイと縮み雪菜を穫り始めました。我が家ではターサイと縮み雪菜は専ら晩秋か...
アブラナ科野菜のトウが美味しい
冬越ししたアブラナ科野菜は春になると自然にトウが立ってきます。ナバナ類はそもそもトウを...