#白餡 新着一覧
湧き水？の和菓子
湧き水を感じる和菓子色合いが涼し気ですお魚を泳がせた表現にほっこり断面はというとあれれ お餅？くっついて のびてあちゃー撮ることが出来ませんでしたちなみに真ん中
紫陽花の上生菓子？
紫陽花の上生菓子？２種類のゼリーで涼しげ中は白餡プチプチの食感が面白い 紫陽花といったら蝸牛(かたつむり)蝸...
大分 ざびえるにまた会えました
大分といえば、「ざびえる」！昔食べた時に、美味しくて感動したのを思い出しました。1962年...
日本茶喫茶から 今回の和菓子をご紹介
残り２日となった日本茶喫茶から今回の和菓子をご紹介。 甘さを控えた白餡を薄造り...
日本茶喫茶から 今回の和菓子をご紹介
残り２日となった日本茶喫茶から今回の和菓子をご紹介。 甘さを控えた白餡を薄造り...
レモンあんぱん
あん専門のパン屋さんで期間限定の瀬戸内産レモンのレモンあんぱんをほおづき市の時に購入し...
またまたトライ♪
今年は夫が頑張ってくれて「ニンニク」が豊作でした♪昨年は「さび病」で半分以上がダメになったんです・・・。で、...
はっさく大福。
広島フェアってのやってたらしくて、はっさく大福なるものを買ってきてました。開けてみると...
和菓子作り教室２０２２ ～季節の練り切り「サンタクロース＆クリスマスリース」～
先月再開した練り切り教室で、今月はサンタクロースとクリスマスリースを作りました。材料や作り方の詳細は紹介できませんが、簡単に記録しておきます。-（...
和菓子作り教室２０２２ ～季節の練り切り「姫菊」～
先日、５年ぶりに練り切り教室に参加しました。かつて習ったことのある講師に別の教室で教...
ハロウィン和菓子・黒猫
☆中野ブロードウェイ 1階にある『Chateraise（シャトレーゼ）』の『創作和菓子ハロウィン（黒...