#梅漬け 新着一覧

梅騒動
本当に梅雨らしい天気が続いている鹿角ですが、雨の降り方がいつもとは違います急に強い雨脚になったり、ピタッと止んでみたり・・突然強い風と一緒だったりとどちらにしても外の作業は日曜日の午前中...

梅にカビが・・・どうしましょう
きょうはいいお天気になり、天気予報ではこんなにいいお天気になる予定でしたっけ?朝一番に...

お断りされてしまいました。とまた梅が・・・
昨夜からの大雨もあがって、お日様もさしてきました。ご近所さんから、今年もたくさんの ブ...

戻らない体重と梅漬け
梅雨の晴れ間、さすがに日中は暑くて何もする気になれない。陽が陰ってから活動開始みたいな...

梅漬け 続く♪
割った梅ちゃんを塩抜きして今度は紫蘇の準備♪2、3回よ〜く洗って水を切ったら多めの塩で揉む!!片手に丸めてすっぽりおさまるくらいになるまで...

毎日のお弁当の為に♪
さぁ!!やってまいりました♪梅シーズン!!小梅を頂きましたので♪今年はお婆ちゃんに教わりながら「お弁当用カリカリ梅」を作...

収穫
今日からしばらく雨予報が出ていますこの時期は丁度ジャガイモの収穫期です晴れの日が続いた...

梅を漬けました
こんにちは今日は曇り、時々雨が降っています!梅を漬けました我が家の梅です。2キロほどありました綺麗な花が見られて実も食べられていいですね~...

虫食い収穫野菜に頂き野菜
青梗菜の葉驚くほどの虫食いだらけ。奇麗なまともな形の葉なんて1枚もないよ!!それでもライ...

低塩茶梅、大成功❣️
7月10日頃に仕込んだ茶梅を食べてみたら、う、、、うまい❣️梅干し以外で、こんなおいしい爽やかな梅漬けがあるんですね‼...

干さないことにしたので梅干しじゃなくて梅漬けだね
昨日と今日も、二日続けて寝坊してしまった。目覚めた時刻が4時を過ぎてたら、そのまま起きるんだが、中途半端な時間だと、もうひと眠りと言うか外は真っ暗だし、二度寝はダメだね。...