#強力粉 新着一覧
[中華そば]食生活について語ろう
・中華そばChinese noodles/Ramen ちゅうかそば 小麦粉の色素には、フラボンFlavone(麩、胚芽に多く含む)、タンニン、カロテンがあるが、フラボン色素がアルカリに合うと黄色を呈

愛知県産の小麦粉でパンを焼きました
今日は↑この強力粉を使いHBで焼きました。タンパク質量を確認して、水を10g減らしました。残...

強力粉でお菓子。
1キロの強力粉を買ったので、強力粉のお菓子を作りました。マフィンとクッキーです。180度で...

薄力粉と強力粉・業務スーパーにて 2022/09/26
昨日、業務スーパーに行ってみた。強力粉が値上がりし続けているので、価格を調査(笑)1キロ...

色々作る休日の朝。
昨日の夜に、リンゴを切って砂糖をまぶして冷蔵庫に入れて置き、今朝、りんごジャムを作りま...

ラフィネでゴリゴリ。
今日は、ラフィネに行ってきました。夏のキャンペーンの『爽快!ヘッド&ネック』というのをやってもらいました。とにかく首...

長期休暇が羨ましい。っつーか、恨めしい。
大きなマフィン型を買ったので作ってみました。綺麗にできた~♪やっぱり、このサイズだと食べ応えがあって美味しいです。前回ミニサ...

強力粉で新食感マフィン。
強力粉マフィン、美味しくできました。理想のきのこ型に膨らんで、上手くいきました。焼き立てが最高なんですよ。上がカリカリで。少し荒いような食感がわたしは好きでした。フワフワ...

今洗ったのに汗…。
急に眠気が来るのは何だろうね。今日は度々眠くなる。。。シャワー浴びたのに、髪の毛を乾か...

戴き物♡ 2022/05/23
強力粉と、ねぎラー油気に掛けて頂いて、嬉しい〜\(^o^)/

台所で幸せな二時間半
おはようございます。冬用パジャマでちょっと寝苦しかったので、散歩の時に温度を見ると18℃。...