#チーズバンズ 新着一覧
フィリングもトッピングもチーズのバンズ
師範の先生方の授業です。赤だし味噌とトマトペーストを配合して捏ねた生地を成形しています。クッペ型に成形した生地は連なるように並べて電子発酵器に発酵させます。発酵後粉をふりク
バターシロップとレーズンのパン
雨降りが続いている盛岡です。前線が停滞していて東北の梅雨明けは８月に持ち越しだそうです(...
チーズたっぷりのチーズバンズ
今年は１月半ばに積雪が一度あっただけで、この冬降雪が異常に少ない盛岡です。中級コースの...
手作りパン初級から中級に昇級
中級コースのクラスの授業です。手作りパンにチャレンジされている私より一世代お歳上の生徒...
今回の寒波は太平洋側にも積雪があるようです
日本列島の上空に近年で最も強いレベルの寒気が訪れるそうです。警戒が必要です(@_@)中級コー...
手づくりパン教室中級コースの授業です。
今日は気温25℃の夏日で良い天気の盛岡でした。明日も降水確率０％の洗濯日和です(^_^)/中級コ...
手づくりパン中級コースの授業です。
春めいて暖かくなるという予報の盛岡でしたが、最高気温が５℃と少し寒い１日でした(*_*)男性...
中級コースのクラスの授業です。
盛岡の桜が平年より１２日も早く１９５３年の統計開始以降最も早い満開となりました(^^)今日...
ソーセージパンとチーズバンズ
じぇれまいあの新しい玩具ホームベーカリー、毎日大活躍。←強力粉とイーストを手に入れた（そ...
中級クラス♪
12月もせまり 中級クラスさんにはご希望を聞いてシュトーレンのレッスンをしています🎄中級クラスさんは シ...
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