二軒茶屋餅（伊勢市）

二軒茶屋は　およそ４２０年前から　
尾張や三河から伊勢参りに訪れる人は　
海路伊勢湾を横切り　勢田川をぼって
二軒茶屋の舟着場に上がった
葦の繁った川原の上に　名物餅を売る「角屋」と
うどんとすしの「湊屋」の二軒がぽつんと建っていた
この地を人は　「二軒茶屋」とよび
それが餅の名前となり　現在に伝わっている
創業天正年間で
餅は今なを　竹皮包みの包装　
薄くて柔らかい餅皮に　「あん」を包み　
きな粉でまぶしてあって美味しい
余り作り置きはせず　
売れ行きにあわせ　目の前で
餅を握っている
毎月25日は　限定で　黒砂糖あんの二軒茶屋餅がある



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