朝から獲った大きなボラ2匹
包丁と真名箸だけで 素手に触れずまず3枚におろし
頭 尾 実を切り分けて 調理した
裃姿で調理するのは 世襲で井上家当主
井上さんは 昔 浜島城の 調理を担当しておられたらしい
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包丁と真名箸だけで 素手に触れずまず3枚におろし
頭 尾 実を切り分けて 調理した
裃姿で調理するのは 世襲で井上家当主
井上さんは 昔 浜島城の 調理を担当しておられたらしい
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細かく切ったボラは
調理の手法で 見事
宝船風に 仕上げ居ました
その後 頭は 漁組理事が
尻尾は 一本釣りの船頭が頂
自宅の神棚に供える
もう1匹のボラは 神社総代が
調理し 本人が持ち帰る
身は 参列の 役員や漁師が調理人を
取り囲むように座し 小さくし
おさがりをいただき 自宅の神様に供える
会場では 直会が進む
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調理の手法で 見事
宝船風に 仕上げ居ました
その後 頭は 漁組理事が
尻尾は 一本釣りの船頭が頂
自宅の神棚に供える
もう1匹のボラは 神社総代が
調理し 本人が持ち帰る
身は 参列の 役員や漁師が調理人を
取り囲むように座し 小さくし
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大小の的にお神酒で清めし
お餅を供えたあと
おさがりの お餅まきが行われた
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お餅を供えたあと
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小的も命中すると
的は破られ 的紙を嬉しそうに抱える少女
そのあとも 予定に矢ははなたれ
最後は スカシ矢といい
漁獲にご利益があるようにとの
いわれで海に向かって放った
1965年台ころまでは 海に落ちた
矢を泳いで取り合い
カツオ船の船主が縁起と
相当な金額で買い取ってくれた
このお金で 高校までは行けたらしい
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的は破られ 的紙を嬉しそうに抱える少女
そのあとも 予定に矢ははなたれ
最後は スカシ矢といい
漁獲にご利益があるようにとの
いわれで海に向かって放った
1965年台ころまでは 海に落ちた
矢を泳いで取り合い
カツオ船の船主が縁起と
相当な金額で買い取ってくれた
このお金で 高校までは行けたらしい
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