まだまだ現役⟵(๑¯◡¯๑)なホームベーカリー

昨日は予報のわりにはお天気もまずまず、で良かったんだけれど🌤️

きょうはずーっと雪が降りっぱなしで、、、

止んだタイミングで雪かたしを、☃なんて外を何度も眺めるも降り止まず(｡•́︿•̀｡)…

夕方になってチラチラ雪になったので、

今だっ!！　　と上着羽織って外に

思ったよりもあまり積もってなくて一安心😌４０分ほど片付けて家の中に、、

半分使いかけの大豆があったので、昨日の夕方サッと洗って水に浸しておいたのを、、、

きょうは水煮にしてしまおうと思って🍲

500グラムあるから、茹でたら何回も使えそう(θ‿θ)

豆は、大豆も枝豆もだけどナッツ類も目がなくて😋

食べ過ぎ注意なのは承知なのに…止まらなくなるんだな〜😅

このホームベーカリー、たしか十数年前に、使わないから、って妹から貰ったもの。

今だにがんばって働いてくれてる☺️

かなりガタガタうるさいけどね（笑）

自動ドライイースト投入とかも無いし、サイズもデカイ!(⑉⊙ȏ⊙)

いっとき、新しいの買おうか悩んだけど……

まだまだ使える物を、捨てられぬ性分なもので😅

新しいのはもう少しあとかな?

大豆を茹でながら、同時進行で食パン🍞焼いて

またまた同時進行で、りんご🍎３個

をレモンシュガーで煮る👀

ザ.シンプル食パンw

食べるときアレンジ効くから、（しかも簡単）もっぱらコレ😅

こんどは青汁でも入れてみようかな？(≧▽≦)

実家で誕生日のお祝い(/^-^(^ ^*)/

今月は夫のほかにもうひとり、２月生まれのひとが🎵

きょうは妹の52歳の誕生日なので、実家に向かう前にケーキを買いに🚙

ちょっとシャトレーゼに立ち寄りまして

見出しの写真のチョコレートケーキ、

ケーキオショコラを買ってプレゼントに(*´ω｀*)

ケーキは、あとで母と姪っ子と妹の３人で食べてね〜!

と渡してしまったので、写真撮りそびれ😅

（画像はお借りしましたw）

いつもだと、お祝いは外で食事してたりしたんだけれども、、、

家でゆっくりいただきたいから、という妹の希望もあって出前を取ることにして（寒いし、歩くのは妹の身体にも負担もかかるからね）

食事しながら、色んな話をしたりして、、

女同士は話が尽きない（笑）

話が長くなるのは、こういう時は仕方ないよね〜、時と場所によりけりだ（ねぇ森さん）

姪っ子が手首を痛めて、病院で診てもらいたい、というので

連れていったら、腱鞘炎との診断。

絵を描くのが大好きでスケッチブックやiPadでよく描いているらしい。

痛そうだったから、姪っ子に、

早く治ると良いね〜って言ったけど

そんなに腱鞘炎になるほど、何を描いていたんだろ？😅

こんど見せてもらおうかな(*´ω｀*)

先ずは出来ることから一歩ずつ( ╹▽╹ )

見出しの写真は、この間ゾロ目クーポン（ヤフーネットショッピング）でお買い上げしたもの(◔‿◔)

パストリーゼ77っていうんだけれど、もう残り少なくなってきたので頼んでおいた。

コロナが発生する前から愛用していたけど、昨年春先、コロナが騒がれてから入手困難な状態で、、、

やっと買えるわ！　と喜んでいたら💕

ぼったくりみたいな値段で買う気になれず…　

しばらく振りに探してみたら、以前の値段くらいにはなってた(・∀・)

きょうは災害時に必要なリストを書き出したりして、、、

少しずつ足りないものを揃えて行かないとな〜　　って

（書きだすと、思っていた以上にありました）

心の何処かで、ワタシの住むここら辺はダイジョーブだぁ！　　みたいな変な根拠の無い安心感を持ってたけど、、、

準備しても、どうせ使わないだろうし、

とか…

こんなふうに今まで思っていたことを反省し、、、ちゃんと向き合おう

そう思いました(◡ ω ◡)

備えあれば嬉しいな🎵　　もとい

　　備えあれば憂いなし😉

　　　　　　　　　　　失礼しました

おうちで外食気分♪

昨日は夫、休日のはずだったんだけど、、、

土曜日の夜の地震の影響が、会社でもかなりあったらしく、朝から夜まで大変だったらしい(╬☉д⊙)⊰

半導体関係なので、損害も相当ありそうだな…と話してた。

企業であれ個人商店であれ、これ以上被害に遭うようなことはあって欲しくない、と願うばかりです。

先月、ネットで頼んだ冷凍ちゃんぽんがあったので、、、

レンズが湯気で曇ってる💦

リンガーハットの野菜ちゃんぽん😋

セールを狙ってお買い上げしたのだけれど、、、

野菜の食感があまり無い（冷凍食品あるある）ので、キャベツを足して

海老と豚肉も少し足して（豪華になった!）、表示分量よりも少し水を多くいれるので、ワタシは創味シャンタンをちょびっと入れる（笑）

別に入れなくとも充分美味だけどね〜

リンガーハット、いちばん最寄りの店舗でも新潟、もしくは山形じゃないと食べられない💦

いわきにもあるみたいだけれど、、、

福島の東と西…けっこう離れてるから

お店に行ったつもりで(*´ω｀*)

美味しゅうございました!

忘れかけていた怖さ

昨夜11時過ぎのかなり強い地震、、、

地震発生直前に、テレビとスマホ両方から流れる緊急警報の音に、10年前の記憶が蘇ってきて、震えが止まらなかった。

今から10年前、現在は退職した某飲食店で働いていた頃で、、、

2011年3月11日は職場の同僚とシフトに入っていたのだけれど、突き上げるような振動の後に

激しい横揺れが長く繰り返し続き、、、

ワタシと同僚は二人で厨房機器下に逃げ込んで、何が起きているのか訳も解らぬまま、必死に抱き合っていたのを思い出した。

横揺れの度に、台に並べてあるたくさんの食器が滑り落ち、割れた食器の破片が飛んでくるのを必死で避けた。

大量にあった食器類はほぼ落ちて砕けた。

その時は、ほんとうにこの世が終わるんじゃないか…　　というくらい恐怖を感じた。

来月11日は、東日本大震災からちょうど節目となる。少し風化しかけていた震災の記憶が、鮮明に蘇ってきた。

備えをほとんどして来なかった自分に対する警告のようにも思えた。

震災後、ガソリンが手に入らず苦労したことも思い出されて、明日にしようと考えていたガソリンスタンドも、今日給油して来た。

どうか皆さまが無事でありますように。