毎日楽しく生きる為に・・・

大好きだったチョコ11歳5ヶ月10日で虹の橋を渡りました~チョコの想い出を胸に秘めて・・・いつまでも大好きだよ

梅酢をつけてみました~

2013-07-01 14:36:12 | 日常の事
もう・・・2週間くらい前になりますが~

実家の梅で梅酢をつけてみました~



  あく抜きの為一晩水につけて~

梅は一キロくらいありました~

梅一キロに砂糖が一キロと書いてあったんですが~

前にこの分量で漬けたら甘すぎたので今回は砂糖を控えめに~

りんご酢が残ってたのでそれを使って~

適当に漬けてみたんですが~

今はこんな感じになりました~





美味しそうではないか~

炭酸水とかで割って飲むと美味しそうだ~




私は飲めんけど~


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
んんん~ (はなこころ)
2013-07-01 16:16:43
おいしそうよ~ん、ちょこちゃん。
いい香りもしてきそうよ~ん。

7月になりましたね。
今月も、どうぞ
よろしくお願いします。

・・はなこころ
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Unknown (ラルの家来)
2013-07-01 16:55:09
梅酢、伯母さんによくいただくんです
やっぱり自家製はおいしいですよね
カルピスで割るとおいしいのよ~
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Unknown (りず)
2013-07-01 16:58:04
おいしそうですね~
りんご酢もいいですね
私もあと1キロ漬けようと思っていて…
参考にしよう~っと
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ポメポメチョコさま (Hawks Fan)
2013-07-02 10:43:07
私は飲めます。
(笑い)

昨夜の結果 あんなに皆さん応援してくれたのに。
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はなこころさん (Unknown)
2013-07-02 11:02:31
せっかく梅がとれたので作ってみました~
早い七月だぁ~
ホークス頑張ってもらわな元気がでらん(;_;)
ヨロシクです~
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ラルの家来さん (Unknown)
2013-07-02 11:04:15
カルピスで割って飲むんですね~
やった事ないですよ~やってみよう(⌒~⌒)
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りずさん (Unknown)
2013-07-02 11:07:19
長くもつからいいですよね~
りんご酢だから少しまろやかな味かなぁ~
私も梅干しは漬けた事ないですよ~
漬けてみたいとは思うけど~まだ無理みたいです
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ホークスファン様 (Unknown)
2013-07-02 11:09:00
酒ではなく酢ですが大丈夫ですか?(笑)
もうね~又々うなされてます…夢に出てきます( ̄∀ ̄)
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Unknown (みさ)
2013-07-02 15:58:00
酢につけたのね~
私は酒につけました。
そんなに飲めないのに・・・(笑)

来年は「酢」につけてみようっと
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いつもありがとうございます (マリリンの親)
2013-07-02 23:04:07
おいしく出来るか、楽しみですね、、
梅酒でも飲み干して酔っぱらって暴れたい時もありますが、、今日は何とかおいしいお酒になりました、、あありがとうございますだ~~~

お互い応援頑張りましょうね
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