気分がどんよりするときは、
猫団子が特効薬。
どんなサプリメントより効き目があります
はぁ...ホント、癒される~。
(ナンが食べたい!)
と、急に思いました。
なぜ、ナンなのか?
理由は分からないけど
ナンは一次発酵だけでいいので
そんなに時間はかかりません。
でも、ナンに適した中力粉がなかった・・・
(でも、食べたい)
ということで
強力粉と薄力粉を半々で作りました
(本当はリスドールやハード系の小麦粉の方が美味しい)
形はあまり良くないけど、味はまあまあかな?
と思っていたら・・・
おにぃにはヒットしたらしい(笑)
「また作って~!」と、リクエストされました
次はクッキーちぎりパンを作ろうかな?
なぜ、ちぎりパンかと言うと・・・
スクエア型ベイカーをポチっ!と、してしまったから
(ショップの画像をお借りしています)
蓋つきなので発酵に便利そうだし
作ったケーキを冷蔵庫で保存するのに丁度いいし
20%引きのセール中だし・・・
・・・と、何だかんだと理由をつけて
2個購入!
気分が少し上向きになりました