バレンタインディナー

バレンタインが近い週末ということで

少しだけ宴ぽく。




今宵はちゃんとアルコール。ブドウはジュースより酒にした方がうめぇ。

「神の雫」に出てたフランスのスパークリング

シャンパンじゃなくても美味しい泡ブドウ酒はこの世にごまんと。




イベリコ豚、塩こしょう焼き

スペインの高級ブタですね

甘くておいしかったー

でも日本の養豚技術はすばらしいのでイベリコ豚に負けないよ





イタリアンパセリとニンニクのパスタ





まーるいキッシュ第２弾。

第１弾はクリスマスディナーで。

パイというよりタルトに近い外側の生地がすごくうめーの




今日のレシピは茄子とボロネーゼとモッツァレラ

作りおき冷凍しておいたミートソースを使ったので楽チン

写真で見ると、もはやミートパイ。でもキッシュです、一応

卵の存在めっちゃ追いやられてるな。（でも卵２個入ってるのよ）

まずはもっと王道のを作ってみたらいいと思うのだが

うんまそうなレシピが多すぎて足元見れないかんじ。





なんとかバレンタインディナーの名目を保とうと作ったティラミス

土台に使おうと買ったマクヴィティビスケットがうますぎて

３枚しか残ってなかったので土台薄。



やい男子どもよ。



猫はチョコ食べちゃダメだって。プププー。

ま、お返しくれないメンズにあげるチョコはねぇけどな！