おやつの時間

最近やたらオヤツ食べてる

だからオヤツの記録。



高知出身の先輩が帰省するたびに買ってきてくれる芋けんぴ

最近は「塩けんぴ」が大流行中だとか





黒糖くるみ

ナッツは美容にもいいからと

メープル胡桃だとか、キャラメルピーカンナッツだとかを

食べまくってるのは間違いだ！！と自分でも思う





ローソンのドラ焼き

かねがね、餡子と生クリームのすばらしき融合をもっとスイーツに！と思っていた

暇人の心の叫びがローソンに届いて何より。





似たようなお菓子たくさんあれど

歯ざわりが他と一線を画すTimTam

コーシーとともに頂くと至福





楽天で品薄状態のチョコ

おいしっくすにあったらから買ってみた

パッケージが可愛いな。それだけだな。


まだまだオヤツ探すどー！！

正月過ぎて

日本で七草粥を食べるころ

遠くフランスでは、ガレット・デ・ロワ




アーモンドクリームのパイ

中にちいさな陶器のおもちゃ・フェーヴが入ってて

切り分けたとき誰にフェーヴが当たるかな？なんてやりながら

新年を祝う伝統のパイ菓子

昔、三ノ宮でこんな美味しいパン屋あったのか！とむちゃくちゃ感動したコムシノワが

大阪高島屋にあったのでビックリ

ビックリついでに今しか売ってないガレット・デ・ロワを買ったよん。て話





これは正月用の黒豆が大量に余ってるんでマフィンにぶち込んだよん。て話

マフィンミックスなるものを買ったので

最近やたらマフィン。

王道チョコチップに始まり、ブルーベリーとかチーズとかぶち込んで

ちょこちょこ焼いてます



さて正月も終わったことだし

粗食に戻るべし

なんか腹が風船みたいになってて戻らへん

暇人もヒドいけど

もっとひどい子おる




デブまっしぐら

脳ミソの９８％がメシのことを考えていると思われる




全身全霊でメシを要求する男

その要求が通るまで

鳴き続けるのであーる

あまりシカトし続けると

シッコするので要注意・・・（悲）





こちらは静かにメシのときを待つ男

そして人間の監視がないと

お皿のカリカリ全て小次郎に横取りされてしまう優男

タイマーセットのゴハンは

マジで食いっぱぐれていると思われる

だから暇人、飲みにいけないアル・・。


「＠」

野菜のケーキ

先日ボルシチに使ったビーツ缶、半分くらい残っていた

美しい紅色

スイーツにしたらキレイなんじゃないかと、、




キャロットケーキのレシピで

人参の代わりにビーツを入れてみた

焼きあがりは、ほんのり桜色かしらー？


と期待したのに




ビーツ色、完全に消える


この色は、黒砂糖の色です


紫や紅の色素はベーキングパウダーと化学反応を起して色を失うそうです

そうかー。

変色しない蒸しパン用のＢＰもあるらしい。



どうしてもピンク色を生かしたかったので



クリームチーズ＆生クリームにビーツの汁を少し加えて

ピンククリームに。

この体に悪そうな色！

だけどポリフェノールたっぷりのヘルシー野菜ケーキなのら。


すごく美味しかった！

ビーツはいい意味で味に存在感が無いから

味的には、完全に黒糖ケーキ


★自分用に覚書★　

小麦粉７０ｇ
ＢＰ＆重曹　各小さじ１／２
卵１個
黒砂糖５０ｇ
グレープシードオイル３０ｇ
シナモンシュガー少し
塩少し
缶半分のビーツ水煮はすりつぶして汁を少し捨てた



今日も近いぜジローと小次郎





小次郎が変顔してても

ジローはマイペースに寝ています





小次郎は小次郎なりのリラックス・・・。




並んで眠る姿を見ると

さっき小麦粉が入ったボウルをぶっ飛ばされて

暇人、粉かぶって３秒くらい立ちつくしたことなんか

忘れちゃうよねー


ウソ。忘れない。

甘々な朝ゴハン

スイーツ博士が絶賛したウルトラミックス

アメリカのパンケーキみたいやね～ん、て。


まぁアメリカのパンケーキ食べたことないんだけどサ

だいたいのイメージは持ってるわけ


イメージ先行型パンケーキの朝食はこんなかんじ↓





生クリームの上からハチミツまでかけるという

甘さだけはアメリカ人並？


美味しかったです。

ホットケーキではなくパンケーキと呼ぶ所以は

膨らまないから？？

羽毛布団と綿布団みたいだな。

甲乙つけがたし。



少し前にyokeeeさんがバターの話を書いてて

バター好きとしてはどうしてものっかかりたかった！



パンに塗るモノたち

バターは何種類か常備しとります

発酵バターや、チャーニング製法のバターは

バターを食べたいがためにパンを食べる、といっても過言ではないほど、おいひー。

yokeeeさんおススメの成城石井ＰＢバターも、どうやらチャーニング製法

気になる。おいひそー。成城石井へゴーゴゴー！


しかし悲しいかな、バター食べ過ぎると顔に出るんだよなぁ

信じてもらえないかもしれないが

顔がバタ子になる。ほんとほんと。

バターが好きだけどバターアレルギーなんじゃないかと、密かに思っている。

なのでこれだけ語っておいてなんですが・・・

基本、毎朝のパンはマーガリンです（笑）


あと、プーさんハチミツ、こだわり無さすぎ？（笑）

蜂蜜の瓶のフタ付近をキレイに保つことができない暇人は

チューブて斬新だな！と思ってプーさん買ったのだけど

この時期、固まって一向にチューブから出てこないというオチと

やっぱりフタ付近はベトベトになるぞ。ってことが分かったので

次からまた瓶に戻ります



話は飛びますけど




これ食洗器用洗剤

ふりかけ入れに入れている

これむちゃくちゃ便利で見た目もイイ！

この斬新な発想は

他人様のブログから拝借しました

ほんっと、ブログってすごいよなー　真似しまくり。


それから、今日の洗濯風景から・・



今年一番履いてるパンツ。ヘビロテでクッタクタ。

なにがいいって、ウエストのゴムが最高である！！

ベルトをしない日は無い、ってくらいベルトも好きなんですけど

ゴムの開放感は

言葉では言い尽くせないほどの心地よさ！！


この心地よいパンツを人に説明するとき

イージーパンツのむっちゃ細いやつ、と表現したところ

若い衆には通じなかったが

同年代の女性陣にバカウケ

イージーパンツ。なつかしーって。

ちなみに今はレギパンと呼ぶらしいです、ハイ。

甘いものドドっと。

昨日のこと

あるじがおやついっぱい買ってきてくれた



あーん。ぜんぜん見えなーい。

ゴディバのアイスです

あるじがゴディバのアイスを買ってくるということは・・

あ。誕生日だ。

３３歳になりもうした



一応、去年のディスプレイと変えてみたのだけど

去年の方が圧倒的にステキだったな　→去年のゴディバアイス




冷凍庫がゴディバだらけという幸福

ケチケチ食べるから

全部食べ終わるのは真冬の盛りでしょうか

こうして冬は脂肪をたくわえるのですね


今年は他にもおやつあった




パティスリーブラザーズのキューブシュークリーム

「野菜やフルーツのクリームと生クリームに「白餡」で甘みをつけたヘルシーなシュー」

と書いてござる

この説明サッパリ分からぬのは暇人だけだろうか

最近我が家はここのスイーツよう食べとる

ふと立ち寄れるとこにあるから。


せっかくだからすぐ食べましょ



乳白：王道！カスタード　　　　　　　　　　　　　　　　鈍色：黒胡麻×金時芋


残りは今日の朝ゴハンで



洗朱：イチゴ×ヨーグルト　　　チョコ色：チョコレート×バナナ


「目」でも美味しいスイーツでしたー

サンキューサンキュー。


今日はおやつだらけです



暇人の中でキングオブチョコレートに君臨するFazerのミルクチョコ（右）

フィンランドのいたって庶民的菓子メーカーのチョコなのだけど

甘さ、口どけ、なめらかさ、、、absolutelyうまい！

やっぱ明治のミルクチョコレートが一番よね～　のフィンランド版でしょうかね

しかしこのボーダレス社会においても、わりと入手困難

暇人はこのチョコが忘れられなくて、こちらのサイトでたまに買います

おなじくFazerのGeishaチョコも買いました

日本人向けってわけではなくて、普通にフィンランド国内のマジネーミングでゲイシャ。

こちらはヌガーが入ったチョコ　これもうんまい


フィンランドといえば



世界一まずいお菓子との悪名高きサルミアッキ

フィンランド観光庁のパンフに堂々と「これはマズイです」と書いてある（笑）

一度は食べてみたいと思って買ってきたけど

も、フィンランドの代名詞みたいなこの箱、開けるのもったいなくてまだ食べてない。



またある日の夜



ホット牛乳さんにチョコスティック入れて掻き混ぜたら～




ＣＨＯＣＯ－ＬＡＩＴの出来上がり

暖房費ケチって冷たくなった体にしみわたる・・・至福なり。


こういうのを夜にグビグビ飲んでちゃダメなような気もするけど

夜に飲むのが一番うまいからしょうがない。


最後、




コレを知ってからスーパーのお得用ホットケーキミックスが買えなくなった！

と、

会社のスイーツ博士が言うので

真似して買ってみました

週末の朝ゴハンにでも。。



誕生日ということで蔵出し映像を。




小次郎がうちに来て２週間程度の頃

最初で最後の猫団子・・・

カメラは全部失敗したんだけど

そういや携帯でも撮ってた

まぁ、こういう機会はこれからいくらでもあるやろ。と思っていたら

どうやらそうでもないので

スクープの１枚となったのでした。



週末はご馳走食べられる予定。

ちゃんとオサレして出かけようかしらー

脱走

歯医者の予約が９時３０分

起きたのが９時１８分

顔洗って歯磨いて走ったら間に合った。

どんなときでも時間厳守がモットーです

近所とはいえ完全なるスッピンで行くはめになってもた

どうですか。近所ならスッピンで出かけられますか。

暇人大丈夫です

たとえコンビニの店員に

スッピンはキツいでオバハン、と思われても

耐えうる強い精神力があるから大丈夫です

それを精神力というのかどうかは・・・。



というわけで朝ゴハンを食べ損ねたので



バウムクーヘンでお茶しました

パティスリーブラザーズのブリュレバウム

マダムシンコをパクってる感は否めないが

おいしかったです




頼んでいたパン材料も届きました

食パン用の小麦粉は２．５㌔の袋で買っている

あとはお手軽なミックス粉もちょこちょこと。

カスタードプリン風食パンは、

ミックス粉の中でも一番楽しみにしていたのに

前回ドライイースト入れ忘れて

プリンの香りがする得体の知れない塊になってしまった
リベンジです


そうそう、今日はダスキンモップの交換日だったのですが

玄関のドアを開けてアレやコレや話しているうちに

小次郎が脱走しました

玄関開けた隙に外に出ていくってのは度々あったのだけど

それも出ていったことに気がつかず

エレベーター待ってたら小次郎がやってきてビックリしたりもしてたんですが

今日はとことん逃げられた

非常階段をぐんぐん駆け下りていって

３階分降りたとこで他人様の玄関の前でニャーニャー

うるさいネコ一匹確保してまた３階分駆け上る

今朝は、寝起きで歯医者まで走るわ、階段昇降するわで

とても疲れました

つうかその間、玄関前で待ちぼうけくらわせてしまったダスキンさん、すびばせんでした。




おや、ひさしぶりに食器棚の上だね？




真似したくてウズウズの小次郎

しかし、ジローの登っていく瞬間を見てないので

どうやってあそこに行くかまだ分からないようだ

無理矢理、食器棚にしがみついて落ちてきたり。

一緒にオーブンの上においてる鉄板２枚も落ちてきて床に穴あいて泣けた。

それでもまだ同じところに置く暇人もどうかと思う。

いきなり団子

今日の昼ゴハン



いきなり団子

熊本の銘菓だって。

さつま芋と餡子をお餅で包んであって美味しいんだよー

って会社の人に説明されたとき

目を輝かせて「うまそーーーー！！！」と絶叫したら

九州物産展で買ってきてくれた

ありがとうございます



うちの箱入り息子



今日はワクチンにいってきます

でもどんどん雨脚が強まっていて・・・

ちょっちめんどくさい

夜は宴会しましょ。

宴のためのパンを仕込み中。機械が。

チーズケーキ

泡だて器を買いました

お菓子を作ることがあんまないので

泡だて器なくても困らなかったのだけど

yokeeeさんに教えてもらったなんちゃってクロテッドが作るには

泡だて器以外で生クリーム８分立てするすべが思い浮かばず（つうか、無いわな）

購入に至りました

肝心のスコーンが無いので、クロテッドはお預け

だけど泡だて器があると、世界が広がるなぁ～

いまどき電動ではない泡だて器に大喜びです


家にあるものでチーズケーキを作りました





昨日残ったスメタナ入り。胡桃のチーズケーキ






取り出し失敗。

見た目サイアクだけど、味は美味しかったデス！





ブラッシング中。

抜け毛、今週末いっきに増した




そんなにいっきに冬毛落としちゃって

まだすんごい寒いんですけど大丈夫かい？？

ケークサレ

昨日パイの実に続いて作ったもの



ケークサレ。

塩味（サレ）のケーキ

フランスのママンが作るお惣菜ケーキ

暇人のママンは日本人なので

ネットのレシピ見て作りました




トマト・チーズ・ベーコン・玉葱

たぶん具は何でもいいんだろうな、ママンの味だから





ジローや。

おすもうさんみたいな首になってるよ。

パイの実

冷凍パイシートが２枚余っていたので



パイの実を作りました

ロッテの専売特許かと思ってたけど。

つうかアレうまいよ、大好きだった！

だけど台所一切汚さず２０分でできてしまった

その程度のお菓子だったのか（笑）

パイシートをちゃんと型抜きすれば

もっとオサレに。

もっとロッテ風に。


市販のパイの実では味わえない、ホッカホカの実に



ジローも興味しんしん


で、




落とされた。

やいジロー

食べ物を粗末にしてはいけん

そしてラグにパイのサクサクを巻き散らかすのは、もっといけん



分かってる分かってる

ソファーに食べ物おいといた暇人が一番いけん