北関東を中心にラーメンを楽しく食べ歩きたいと思います。
また、身近で起きた事・つまらない事など、など…です。
北関東麺食隊




飛騨高山中華そば
 
やまと

住所 群馬県伊勢崎市連取町1666-1

 0270-21-2988

 11:30~14:00   18:00~21:00

 月曜日(祝日の時は昼のみ営業)

  飛騨高山中華そばやまと - Google マップ


のちのち 08/11241155

 

飛騨高山中華そば 大盛り¥700

 

連休も最後の日は崩れてきましたね。
北関東地方も温度が上がらず寒~い一日でした。
そんな日は、やっぱり暖かいらーめんですよね!
先週末、ポール隊長から割引券を頂いたので
伊勢崎市にある 【飛騨高山中華そば やまと】さんをおじゃま虫

店内は厨房に沿ってカウンターと

その後ろ一段下がって禁煙席のカウンターが有ります。

メニューは中華そばを基本にトッピングを変えた物が用意されてます。
ミニ丼物がありますので、ラーメンのサイドメニューとしていただけます。

ここの店主さんは、大阪ご出身だそうです。
仕事柄全国を廻りラーメンを食べて飛騨高山の中華そばに
たどり着き、群馬県が気に入りお店を出されたようです。
昔、飛騨高山で食べた中華そばと基本は同じでした。
麺は細麺を使用し、スープは醤油味で濃い味付けになっています。
北関東で食べる醤油らーめんと味が違うんですよ。
何って言って良いか、分からないのですが・・・

配膳は、奥さんかな?がやられており非常に愛想の良い方で
ご主人も、丁寧な仕事を真面目にやられているのが伝わってきます。
また帰りの際は、ガムと割引券を頂き店を後にしました。

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