棚からぼた餅

曲がりなりにもお客様からお金をいただき提供するものに、
市販のコーヒーメーカーやデロリアン（笑）はいかがなものかと
頭を抱えながら道を歩いていると、
頭上から何かヒラヒラと落ちてくる。

それをヒョイと掴んだらエスプレッソマシンでした。

そんな感じで当店にやって来ました
れっきとしたプロ用マシン！！

その名も「jura」
メイドイン・スイス。

デロリアン（しつこい？）と同じ全自動マシン。
しかし、原価は10倍。



これは紫原の方ならご存知だと思いますが、
あのハイセンスなカフェ「オリーブブランチ」さんで使用されていたもの。

この度、たまたま話の流れでまだ倉庫に眠っていることが発覚し、
激安で譲っていただきました。

なにせメイドイン・スイス。
２００ボルトを使用する上、
コンセントの形状が全然違う。

そんなことで、稼動できるのは電気工事後。
うまくいけば明日、パーツ取り寄せなら４、５日かかるかもしれません。

オリーブブランチさんには私がコーヒーを納入させていただいていた関係上、
このマシンの味も熟知しております。

う～ん、楽しみ。
これで胸を張って
お客様にテイクアウトしていただけます。

嬉しいことに最近認知されてきたんでしょうか、
テイクアウト良く出ます。



11月19日登場！！