珈琲豆狂走曲

珈琲と自転車、そして音楽。

今年もお世話になりました。

2014-12-31 16:59:25 | 日記
今年も完売となった豆入れの瓶を2014年の思い出と共に洗っていると、店のネットラジオからお袋が大好きだったキース・ジャレットのアイ・ラブ・ユー・ポーギーが。
外は陽が射しているのに雨。
今年もお世話になりました。
店もなんとか無事にひと周り12年。
来年もよろしくお願いいたします。
新年は5日より営業させていただきます。



i love you porgy.wmv

自作ローション!

2014-12-22 01:40:46 | 日記
この季節、老人性(笑)乾燥肌による痒みで毎年悩まされます。
そこで今年はネットで検索し、尿素配合の化粧水(痒み止め)を自作してみました。
材料は園芸用の尿素とグリセリン、そして水。
たったこれだけ!
材料費¥500!
これで使い切れないほど作れます。
ドラッグストアで専用の尿素配合20%のローション買うと100mlで¥1000以上。
これ以上のコスパがあるでしょうか?
夜酒でも飲もうものなら気も狂わんばかりの痒みに襲われてましたが、痒くならない。
まだ初日とはいえ、これ良いかも!


イージーカットミル

2014-12-08 12:03:25 | 日記
面白いミルが入荷しました。
これまでのプロペラ式と違い、均一に豆が挽けるというのが売りのイージーカットミル。
中央の写真内部凸部分で豆を攪拌するようです。
挽いた粉、左がイージーカットミル、右が当店の同じくカリタの業務用ミルで挽いたもの。ほとんど変わりませんね。
これまでのプロペラ式は下手すると豆のまま残ったり、均一に挽くのに若干のコツを必要としましたが、これはテーブルに置いてスイッチ押すだけ。値段もリーズナブル。
オススメです。