蕎麦が食べたくなって 行ったのが「とんぼ」 1玉でも3玉でも同価格 どうなってんの？

蕎麦が食べたくなって

行ったのが「とんぼ」

1玉でも3玉でも同価格

どうなってんの？

やってきました。蕎麦屋「とんぼ」

1玉でも、2玉でも3玉でも

値段は一緒です。ただし、最初の

注文で決めなければなりません。

途中追加は認められません。

良識から考えて、余すほどの量を

注文するのは、フードロスのことを

考えると、不届きです。

私は今回頑張って2玉にチャレンジ

どこで儲かってるのかなあと

考えてみるに、やっぱりトッピングの

天ぷらでしっかり利益は弾き出して

いるんだと思います。

お客さんとしては、蕎麦の量ことが

あるから、天ぷらの値段の事は

ちょっと高いかなぁと思うけど

それはスルーできると言うわけです

蕎麦もつゆもしっかりおいしいですよ

天ぷらは、揚げたてのものを持ってきて

盛り付けてくれます。

だから、アツアツです。

こっちは1玉かけ蕎麦

この同じ店が、道の駅御調の

CROSS ROADの店内にオープン

しています。システムは同じです。