今日 不思議なお店を見つけました。
近所に 閉店してしまったスーパーがあるのですが、
そのスーパーの端っこにお花屋さんだけが残っていたんです。
今日 そのスーパーの前を通ると
黒板が出ていて よく読むと
手作り蒟蒻のお店の案内です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
お花屋さんのお隣に出来たお店です。
スーパーの扉を開けて中に入ると
半分以上が 電気のついていないスーパー部分で
ぽつんと2件だけ 電気がついていて営業してるのです。
ちょっと 不安でしたが、思い切って![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
その蒟蒻屋さんに行ってみました。
普通の蒟蒻(手作り)
青海苔・胡麻・七味の種類がありました。
おいしそうだったので
青海苔を購入
今晩のおかずとなりました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
青海苔なので 火を通すと 香りが薄らぐと言うので
お刺身で いただきました。(酢味噌で)
青海苔の香りがよくて 蒟蒻独特の臭みも少なく
何よりも 歯ごたえが とってもいいのです。
市販のものは 以外に しっかりしてると思うのですが・・・
でも 場所が場所なので いつまで続くのだろう
と 今から心配になってしまいます。
こんなところに お店があるなんて
気がつく人は 少ないかも・・・
それに 入るにも ちょっと勇気が要るかも・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)