メリークリスマス

連続日記です。雪でも降るか？(笑)



無事にサンタさん来ました。

一見早起きに見える写真ですが、７時半です。
がっつり寝てました(笑)

ご希望のキッズコスメセットです。
じぃじばぁばからは、くもんの日本地図パズルです。

渋いっしょ(笑)
最初いらないって言うんだもん。
前にコレ欲しがってたから、これにしたら？と誘導。
シメシメ。誕生日にしなくてすんだわ。

どっちもとても気に入ったようで、良かったでありんす。

今年は「いい子にしてないとサンタさん来ないよ！」を
言ってないなぁと思っていましたが、最後の３日間言いまくり(笑)
そして、去年も言われましたが、煙突がないのにどうやって入ってくるのか？問題。
うちは魔法で入ってくることになってます。
今年はさらに、サンタさんにおやつのクッキーをジュースを用意すると言ってました。
本の影響ですな。


いつ頃まで、サンタさんトークをするんだろうね。
私は結構大きくなるまで言ってた(笑)
居ないのはわかっていてもそれを口にしたらプレゼントがもらえなくなるような気がして。






今日のおやつ。「スノーボールクッキー」

おやつは家にあるもので作りたい派なのですが(笑)
アーモンドプードルと粉糖買ってきました。
前からチャレンジしてみたかったクッキーだったのよ。

簡単な材料で作るレシピもあるようですが
小麦粉・コーンスターチ・アーモンドプードル・バター・粉糖
がノーマルかと思います。


うちの本に載ってたレシピ載せてみます。



「スノーボールクッキーレシピ」

材料　４０個分

　バター　１００ｇ
　粉砂糖　４０ｇ
　薄力粉　１００ｇ
　コーンスターチ　４０ｇ
　アーモンドパウダー　５０ｇ
　仕上げ用の粉砂糖


１　室温に戻したバターと粉砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
２　ふるった薄力粉・コーンスターチ・アーモンドパウダーを加え
　　ゴムべらで押し付けるようにしっとりするまで混ぜる
３　直径1.5～2㎝位のボール状にまとめて天板に並べる
４　冷蔵庫で30分ほど落ち着かせたら、170度に温めたオーブンで15分。
５　茶こしで粉砂糖をふる

冷蔵庫で落ち着かせず焼きましたが、大丈夫でした(笑)
オーブンの余熱の間に全部出来たので、とても簡単に出来ますよ。