2月23日（水）の記録 あのいわしはこうなりました。

あのいわし・・・で判らない方はスルーしたほうが懸命です（爆）

で、セグロイワシだったけれど、頑張って全部手開き。
んでもって、ニンニクを炒めて玉ねぎを炒めて、イワシを焼いてーと手間隙掛けて、最後にダイソーの210円スキット（鋳鉄フライパン）を使って、玉ねぎ・イワシ・トマト・玉ねぎ・イワシ、最後にとろけるチーズ。

こうなりました♪


いやぁ、旨かったすよd（￣▽￣）

んでもって、ちょっとこの日は肩の痛みがすごかったので早退してきて、素麺を食べて痛み止めを飲んだからご飯は要らなくなっちゃったのね。

でも味付け的にちょっとパンが欲しかったので、手元にあった食パンを１枚（笑）

フランスパンとかだったら最高だったのだろうけれど、ま、仕方ない。


オリーブオイルに溶け出した、全部の食材の旨味がすごい！
パンをオイルに浸して最後まで美味しく頂きました（*￣人￣*）

火はちゃんと通したし、お腹も痛くならなかったので大丈夫でしたよーん♪（何が？）