別にミキシングされ直した音楽アルバムではありません!
今月の蒙古タンメン中本目黒店の限定メニューです。
ちなみに900円です!
ただの「Re-Mix」は2009年3月の月替わりメニューとして登場しましたが、赤いスープに溶き玉子、更にスープには炒めた玉ねぎや醤油もベースに加え、具の肉は都度調理ならではの旨味を出しスープにコクと深さを加えて好評だったメニューですが、その2010年版が出ました!
しかも「冷やし」メニューです!
辛さは味噌卵麺と同程度かな~!?!?
冷やしメニューなので、ノーマル「Re-Mix」よりスープの味が濃く、辛さも強いように感じます!
追伸:
蒙古タンメン中本10店目のお店が町田に出来るようです(^O^)/